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大学生早餐食用习惯及影响因素调查问卷

亲爱的同学：

你好！为了解当代大学生的早餐食用情况，探究影响早餐选择的相关因素，进而为大家养成更健康的生活习惯提供参考，我们开展了本次问卷调查。问卷采用匿名形式，所有数据仅用于学术研究，不会泄露你的个人信息。预计填写时间3-5分钟，请根据你的实际情况如实选择/填写，感谢你的支持与配合。

一、基本信息

1.?你的性别是？

A.男B.女C.其他

2.?你的年级是？

A.大一B.大二C.大三D.大四E.研究生

3.?你所在的校区是？（若学校有多个校区请填写，无则直接填“无”）

______（提示：如“XX大学主校区”“XX学院东校区”）

4.?你的住宿类型是？

A.校内宿舍B.校外租房C.走读D.其他

二、早餐食用频率与时间

5.?你平均每周吃早餐的次数大约是？

A.0次（几乎不吃）B.1-2次C.3-4次D.5-6次E.7次（每天都吃）

6.?你通常在什么时间段吃早餐？

A.6:00-7:00B.7:00-8:00C.8:00-9:00D.9:00之后E.无固定时间

7.?若你偶尔不吃早餐，最常发生在一周中的哪几天？（无此情况可直接选“无”）

A.周一B.周二-周四C.周五D.周末（周六、周日）E.随机，无规律F.无（几乎每天都吃）

8.?你是否有过因吃早餐而调整起床时间的经历？

A.经常B.偶尔C.很少D.从未

三、早餐选择与消费

9.?你通常在哪里购买/获取早餐？（可多选，勾选所有符合的选项）

A.学校食堂B.学校周边便利店C.校外早餐店D.自己动手制作E.外卖F.宿舍囤货（面包、牛奶等）G.其他（提示：若选“其他”，请简单说明）

10.?你选择上述早餐获取渠道的主要原因是？（可多选，勾选所有符合的选项）

A.距离近、方便B.价格实惠C.种类丰富D.卫生安全E.口味符合偏好F.其他（提示：若选“其他”，请简单说明）

11.?你常吃的早餐类型有哪些？（可多选，勾选所有符合的选项）

A.主食类（包子、馒头、面包、油条等）B.粥品/汤类（小米粥、豆浆、胡辣汤等）C.蛋制品（鸡蛋、鸭蛋等）D.奶制品（牛奶、酸奶等）E.水果F.速食类（方便面、麦片等）G.其他（提示：若选“其他”，请简单说明）

12.?你选择早餐时，最优先考虑的因素是？（单选，仅选一项最符合的）

A.营养均衡B.口味口感C.价格D.食用便捷性E.卫生状况

13.?你每次吃早餐的消费金额大致在？

A.5元及以下B.5-10元C.10-15元D.15-20元E.20元以上

14.?你是否会因季节变化调整早餐的种类？

A.会，明显调整B.偶尔会，轻微调整C.不会，基本不变

四、不吃早餐的原因与影响

15.?若你存在不吃早餐的情况，最主要的原因是？（可多选，无此情况可直接选“无”）

A.起床太晚，没时间B.没有吃早餐的习惯C.觉得早餐不重要D.周围没有合适的早餐选择E.价格过高F.没胃口，不想吃G.其他（提示：若选“其他”，请简单说明）H.无（几乎每天都吃）

16.?不吃早餐后，你通常会有哪些感受？（可多选，无此情况可直接选“无”）

A.饥饿感明显B.上午精力不足、犯困C.注意力不集中D.无明显不适E.头晕、低血糖F.其他（提示：若选“其他”，请简单说明）G.无（几乎每天都吃）

17.?你认为不吃早餐是否会对身体健康产生影响？

A.会，影响很大B.会，但影响较小C.不确定D.不会，没有影响

五、早餐认知与习惯养成

18.?你认为吃早餐对大学生而言是否重要？

A.非常重要B.比较重要C.一般D.不太重要E.完全不重要

19.?你对“营养均衡的早餐应包含哪些成分”的了解程度如何？

A.非常了解B.比较了解C.一般D.不太了解E.完全不了解

20.?你获取早餐营养相关知识的主要渠道是？（可多选，勾选所有符合的选项）

A.学校课程（如健康教育课）B.社交媒体（抖音、小红书等）C.家人朋友告知D.科普文章/视频E.从未主动了解F.其他（提示：若选“其他”，请简单说明）

21.?你是否有过尝试养成每天吃早餐的习惯？

A.有，且一直坚持至今B.有，但坚持一段时间后放弃了C.没有，从未尝试

22.?若你尝试