(新)学校学生食堂食材采购方案(2篇).docx

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(新)学校学生食堂食材采购方案(2篇)

方案一：[新]学校学生食堂食材采购方案

一、采购目标

为了满足学校学生食堂的日常运营需求，确保为学生和教职工提供安全、营养、丰富且价格合理的餐饮服务，特制定本食材采购方案。通过科学规划采购流程、严格把控食材质量、优化供应商管理，保障学校食堂食材供应的稳定性和可靠性，为师生营造健康、舒适的就餐环境。

二、采购原则

1.安全第一原则：严格遵守国家食品安全相关法律法规，对采购的所有食材进行严格的质量检测和安全把控，确保无农药残留、无变质、无有害添加剂等问题，保障师生的饮食安全。

2.营养均衡原则：根据学生的年龄特点、营养需求和健康标准，合理搭配食材种类，保

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