餐饮场所消防安全常识.ppt

（四）标志引导第94页，共106页，星期日，2025年，2月5日建筑消防设施和器材是预防和扑救火灾事故的关键，是保护生命、财产消防安全的重要器械，在日常生活中，务必要维护好！第62页，共106页，星期日，2025年，2月5日火灾隐患和违法行为检查第63页，共106页，星期日，2025年，2月5日1、检查建筑的使用性质是否将住宅改为旅馆、足疗店、KTV等商业场所；地下车库是否改为仓库、旅馆等。第64页，共106页，星期日，2025年，2月5日2、检查安全出口、疏散通道、消防车道、及外墙门窗。火灾时的安全疏散是非常重要的，它可以最大限度地减少人员伤亡。现场检查时，应检查安全出口是否锁闭，疏散通道、疏散楼梯上是否堆放杂物。第65页，共106页，星期日，2025年，2月5日常闭式防火门是否保持常闭，安全出口上方的应急标志灯断电时是否正常工作。第66页，共106页，星期日，2025年，2月5日安全出口的疏散门是否为平开门。安全出口的门不得设置为旋转门、电动门、吊门、移门。第67页，共106页，星期日，2025年，2月5日消防车道是否被占用、堵塞、封闭。第68页，共106页，星期日，2025年，2月5日人员密集场所外墙门窗是否设置铁栅栏。图片选自湖北襄阳大火，14人死亡，47人受伤。第69页，共106页，星期日，2025年，2月5日3、检查消防设施室内消火栓的配件是否齐全，开启阀门，消火栓内是否有水。第70页，共106页，星期日，2025年，2月5日应急照明灯断电或者按下测试按钮时是否转为工作状态。第71页，共106页，星期日，2025年，2月5日灭火器的压力指针应是否处于绿区。处于黄区为超压状态，处于红区为欠压状态，超压、欠压都是不合格的产品。第72页，共106页，星期日，2025年，2月5日4、检查“三合一”场所生产、经营、储存、住宿是否有设置在同一栋建筑内该类场所引发的亡人火灾数不胜数，一些家庭式作坊这种现象特别突出，检查时要特别注意。第73页，共106页，星期日，2025年，2月5日5、检查易燃易爆危险品居住场所内存放是否存放烟花爆竹、汽油等易燃易爆危险品。第74页，共106页，星期日，2025年，2月5日6、液化石油气罐存放是否符合要求。第75页，共106页，星期日，2025年，2月5日1、液化石油气瓶总容量小于1m3(相当于8瓶50公斤液化石油气瓶容量)的，应将其设置在与建筑物（住宅、重要公共建筑和高层民用建筑除外）外墙毗连的单层专用房间内；2、液化石油气瓶总容量超过1m3的，应将其设置在独立建筑内。第76页，共106页，星期日，2025年，2月5日7、电气线路是否存在私拉乱接。据统计，电气线路私拉乱接引起的火灾占火灾总数的37.1%。第77页，共106页，星期日，2025年，2月5日8、检查群租合租房一间房间被认为分成7间。更有甚者，一间180平方米的房子被隔成了20间！第78页，共106页，星期日，2025年，2月5日逃生自救知识第79页，共106页，星期日，2025年，2月5日（一）保持冷静突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要强令自己保持镇静，保持清醒的头脑，不要惊慌失措，快速判明危险地点和安全地点，决定逃生的办法，千万不要盲目地跟从人流相互拥挤、乱冲乱撞。逃生前宁可多用几秒钟的时间考虑一下自己的处境及火势情况，再尽快采取正确的措施。第80页，共106页，星期日，2025年，2月5日（二）熟悉环境大多数建筑物内部的平面布置、道路出口一般不为人们所熟悉，一旦发生火灾时，人们总是习惯沿着进来的出入口和楼道进行逃生，当发现此路被封死时，才被迫去寻找其他出入口。殊不知，此时已失去最佳逃生时间。第81页，共106页，星期日，2025年，2月5日（二）熟悉环境2005年6月10日汕头市华南宾馆发生特大火灾，造成31人死亡。大楼一共有三个出口，除了中间的主楼梯之外，在南北两头分别还有一个紧急出口，而且这三个出口都能够直接通向楼顶的天台。有些人对内部结构不熟悉，不敢跑出来，或者跑出来找不到疏散通道。逃生的人当中，有不少就是因为熟悉环境，迅速跑到天台上暂时避开了浓烟，最后得到营救的。第82页，共106页，星期日，2025年，2月5日（二）熟悉环境因此，当人们进入陌生场所时，尤其是商场、宾馆、影剧院、歌舞厅、体育馆等公共场所。第83页，共106页，星期日，2025年，2月5日（二）熟悉环境要留心看一看周围环境、灭火器的位置，寻找安全出口和楼梯，并查看有无上锁。第84页，共106页，星期日，2025年，2月5日（二）熟悉环境熟悉逃生路径，以便遇到火灾