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猕猴桃高架牵引栽培技术规范
猕猴桃高架牵引栽培技术是通过构建高于传统架式的立体支撑系统,结合科学的枝蔓牵引管理,实现通风透光优化、操作便捷化及产量品质提升的高效栽培模式。该模式适用于平原、缓坡地等猕猴桃主产区,尤其在规模化种植中优势显著,现从架式构建、建园规划、苗木定植、牵引管理、土肥水调控、修剪整形、病虫害防控及采收等关键环节规范如下:
一、架式构建标准
高架系统由立柱、支撑钢丝及辅助固定件组成,需满足承载枝蔓重量、抗风抗压及长期使用要求。立柱选择钢筋混凝土柱或镀锌钢管,直径10-12cm,高度2.2-2.5m(埋入地下50-60cm,地上部分1.6-1.9m)。行距设置4-5m,柱间距6-8m,每行两端设置地锚(直径16-18mm钢筋,长度1.2-1.5m,埋深1.0-1.2m),通过8-10号镀锌钢丝与边柱连接,增强整体抗拉力。
架面主钢丝采用12-14号热镀锌钢丝,沿行向拉设,间距60-80cm,形成网格状支撑面。主钢丝与立柱顶部通过U型卡或钢丝夹固定,确保水平度偏差≤3cm。行间可增设辅助钢丝(14-16号),间距1.0-1.2m,用于牵引新梢或结果母枝,避免枝蔓下垂重叠。
二、建园规划与准备
园地选择:宜选坡度≤15°的向阳缓坡或平地,土壤类型以壤土或沙壤土为佳,要求土层厚度≥80cm,pH值5.5-6.5,有机质含量≥2%,地下水位≤1.5m,排灌便利且远离工业污染源。
土壤改良:定植前3-6个月完成全园深翻(深度40-50cm),结合翻耕施入腐熟有机肥(羊粪、牛粪等)4000-5000kg/亩,过磷酸钙100-150kg/亩,若土壤pH<5.5,需撒施生石灰50-80kg/亩调节;pH>7.0时,可增施硫磺粉30-40kg/亩。翻耕后耙细整平,按行距起垄(垄高30-40cm,垄面宽1.2-1.5m),防止雨季积水。
排灌系统:沿垄间开挖排水沟(宽40-50cm,深50-60cm),坡地需增设横向截水沟(间距20-25m),避免雨水冲刷。灌溉采用滴灌或微喷系统,主管(PVC材质,直径90-110mm)沿道路布置,支管(PE材质,直径40-50mm)沿行向铺设,滴灌带(滴头间距30-40cm,流量1.6-2.0L/h)距树干30-40cm,确保每株树2-3个滴头。
三、苗木定植技术
品种选择:根据当地气候条件选择适应性强的品种,北方产区推荐“徐香”“海沃德”,南方产区推荐“金艳”“红阳”“东红”。雌雄株比例按8:1配置,雄株选择花期与雌株同步、花粉量大的品种(如“磨山4号”“郑雄1号”)。
定植时间:秋季(10月下旬-11月中旬)或春季(2月下旬-3月中旬),以秋植为佳(利于根系恢复)。
定植穴与基肥:按株距2.5-3.0m定点挖穴(长×宽×深=80cm×80cm×60cm),穴底铺20cm厚秸秆或谷壳,中层施入腐熟有机肥(鸡粪需充分发酵)20-30kg/穴+过磷酸钙0.5-1.0kg+生物菌肥(有效活菌数≥2亿/g)0.2-0.3kg,与表土混合均匀,上层覆盖10-15cm净土。
定植方法:选择无病虫害、根系完整(主根长≥20cm,侧根≥5条)、茎粗≥0.8cm的嫁接苗。定植时舒展根系,嫁接口高出地面5-8cm,回填土轻踩压实,浇透定根水(5-10kg/株),水渗后覆盖5cm厚松针或碎秸秆保墒。定植后立竹竿(高1.5-2.0m)固定主干,防止风吹倒伏。
四、枝蔓牵引管理
幼树期(1-2年生):以培养健壮主干和主蔓为目标。定植当年选1个健壮新梢作为主干,沿竹竿牵引向上,长至架面高度(1.6-1.9m)时摘心,促发2-3个侧枝作为一级主蔓(与行向垂直延伸)。冬季修剪时,保留2个生长势均衡的侧枝(长度80-100cm),其余疏除,主蔓与架面钢丝呈45°角绑缚(用塑料扎带或麻绳,松紧适度)。
初果期(3-4年生):春季萌芽后,主蔓上每隔20-25cm选留1个结果母枝(新梢),沿架面钢丝水平牵引,避免交叉重叠。新梢长至50-60cm时,用“∞”形绑法固定(防止勒伤),超过架面边缘的枝梢及时摘心(保留5-6片叶)。夏季及时疏除过密枝、背下枝及细弱枝,保持架面通风透光(叶面积指数控制在2.5-3.0)。
盛果期(5年生以上):结果母枝采用“单枝更新”或“双枝更新”,每年保留1/3-1/2的健壮营养枝作为预备枝。花后10-15天,将结果枝沿钢丝牵引至架面,果穗下垂(避免日灼),营养枝向架面空隙处引导。秋季果实采收后,对结果母枝进行回缩短截(保留基部2-3个饱满芽),促进次年新梢萌发。
五、土肥水调控措施
土壤管理:采用“生草+覆盖”模式,行间种植白三叶草、黑麦草等矮生草种(草高控制在30cm以下),每年刈割3-4次(留茬10-15cm),割草覆盖树盘(厚度5-8cm)
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