- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
第1篇
一、目的
为了规范公司生产过程中的熟化工艺,确保产品质量,提高生产效率,降低生产成本,特制定本管理制度。
二、适用范围
本制度适用于公司所有涉及熟化工艺的生产环节,包括但不限于原材料熟化、半成品熟化、成品熟化等。
三、管理职责
1.生产部:负责制定熟化工艺流程,监督熟化过程,确保熟化质量。
2.质量检验部:负责对熟化产品进行质量检验,确保产品符合国家标准和公司要求。
3.设备管理部:负责熟化设备的维护保养,确保设备正常运行。
4.人力资源部:负责对熟化人员进行专业培训,提高其操作技能和安全意识。
四、熟化工艺流程
1.原材料准备:严格按照生产工艺要求,对原材料进行筛选、清洗、预处理等。
2.熟化过程:根据不同产品的熟化工艺要求,选择合适的熟化设备和方法,如加热、保温、搅拌等。
3.熟化监控:在生产过程中,对熟化温度、时间、压力等关键参数进行实时监控,确保熟化过程稳定。
4.熟化结束:熟化过程结束后,对熟化产品进行初步检验,确认熟化效果。
5.后处理:对熟化产品进行冷却、包装等后续处理。
五、质量控制
1.质量检验部负责对熟化产品进行抽样检验,检验项目包括外观、物理性能、化学成分等。
2.检验结果不符合标准时,立即通知生产部进行整改,并追查原因,防止不合格产品流入市场。
3.定期对熟化工艺进行质量评审,根据评审结果调整工艺参数,优化生产流程。
六、设备管理
1.设备管理部负责熟化设备的日常维护保养,确保设备处于良好状态。
2.定期对设备进行检修,防止设备故障影响生产。
3.设备更新换代时,需经过相关部门审核批准,确保新设备符合生产要求。
七、人员培训
1.人力资源部负责组织对熟化人员进行专业培训,提高其操作技能和安全意识。
2.定期对熟化人员进行考核,确保其熟练掌握熟化工艺。
八、附则
1.本制度由生产部负责解释。
2.本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不符的,以本制度为准。
3.本制度如有未尽事宜,由公司另行规定。
第2篇
一、总则
为了规范公司熟化管理,提高产品质量,确保生产安全,特制定本制度。本制度适用于公司所有涉及熟化工艺的生产、检验、设备、安全等部门。
二、目的
1.提高产品质量,确保产品符合国家标准和客户要求。
2.优化生产流程,提高生产效率。
3.保障生产安全,防止事故发生。
4.增强员工对熟化工艺的认识和操作技能。
三、职责
1.生产部门:负责熟化工艺的实施,确保生产过程符合工艺要求;负责熟化设备的日常维护和保养。
2.检验部门:负责对熟化产品进行质量检验,确保产品质量合格;对熟化过程进行监控,发现异常情况及时报告。
3.设备部门:负责熟化设备的安装、调试、维修和保养;对设备进行定期检查,确保设备安全运行。
4.安全部门:负责熟化区域的安全管理,确保生产安全;对员工进行安全教育和培训。
四、熟化工艺管理
1.熟化工艺流程:熟化工艺应严格按照工艺文件执行,包括原料准备、加热、保温、冷却、包装等环节。
2.原料准备:确保原料质量符合要求,按照工艺要求进行配料。
3.加热:控制加热温度和时间,确保熟化效果。
4.保温:保温过程中应保持恒温,防止温度波动。
5.冷却:冷却过程中应控制冷却速度,防止产品变形或损坏。
6.包装:包装过程中应确保产品整洁、无污染。
五、质量检验
1.检验部门应按照国家标准和公司规定对熟化产品进行质量检验。
2.检验内容包括:外观、色泽、气味、口感、理化指标等。
3.对检验不合格的产品,应立即采取措施,防止流入市场。
六、设备管理
1.设备部门应定期对熟化设备进行检查、维修和保养,确保设备正常运行。
2.设备更换、改造或维修时,应严格按照相关规定执行,确保设备安全可靠。
七、安全管理
1.安全部门应定期对熟化区域进行安全检查,确保生产安全。
2.对员工进行安全教育和培训,提高员工的安全意识。
3.严格执行安全生产操作规程,防止事故发生。
八、附则
1.本制度由生产部门负责解释。
2.本制度自发布之日起实施。
通过实施本制度,公司将有效提高熟化管理水平,确保产品质量,降低生产成本,提高市场竞争力。
第3篇
一、目的
为提高产品质量,确保生产过程稳定,降低不良品率,提升企业竞争力,特制定本熟化管理制度。
二、适用范围
本制度适用于公司所有涉及熟化工艺的生产环节,包括原材料、半成品、成品等。
三、管理职责
1.生产部:负责制定熟化工艺流程,组织实施熟化操作,监控熟化过程,确保熟化效果。
2.质量部:负责对熟化过程进行质量监控,对熟化产品进行检验,确保产品质量符合标准。
3.设备部:负责熟化设备的维护保养,确保设备正常运行。
4.人力资源部:负责对员工进行熟化工艺培训,提高员工操作技能。
四
您可能关注的文档
- 食材供应商库管理制度(3篇).docx
- 食材加工小作坊管理制度(3篇).docx
- 食材库房管理制度及流程(3篇).docx
- 食材配送车间管理制度(3篇).docx
- 食材配送档案管理制度(3篇).docx
- 食材配送相关管理制度(3篇).docx
- 食材退换货管理制度流程(3篇).docx
- 食材装卸管理制度和措施(3篇).docx
- 食口管理制度(3篇).docx
- 食谱管理制度(3篇).docx
- 湖北城市建设职业技术学院单招职业技能测试题库附答案详解(考试直接用).docx
- 湖北公务员行测真题及答案优选题库.docx
- 湖北华中科技大学同济医学院附属同济医院咸宁医院高层次人才招聘笔试模拟试题及参考答案详解1套.docx
- 湖北公务员行测真题及答案.docx
- 湖北公务员行测真题及答案.docx
- 湖北公务员考试申论试题及参考答案(县级卷).docx
- 湖北体育职业学院单招职业适应性考试题库附参考答案详解【基础题】.docx
- 湖北体育职业学院单招职业倾向性考试题库含答案详解.docx
- 湖北体育职业学院单招职业技能测试题库及参考答案详解【满分必刷】.docx
- 持续增值的策略:耐心资本的投资实践.docx
最近下载
- 集装箱材料技术要求[整理].pdf VIP
- 大连理工大学《操作系统》2021-2022学年期末试卷(1).pdf VIP
- 大连理工大学《操作系统》2022-2023学年期末试卷(1).pdf VIP
- 第三单元第1课《凝固的音乐》教学课件-2025-2026学年桂美版(2024)初中美术七年级上册.pptx VIP
- 大连理工大学《计算机操作系统》期末复习试卷.pdf VIP
- 2023年大连理工大学计算机科学与技术专业《操作系统》科目期末试卷A(有答案).docx VIP
- 新 疆《建筑散装物料运输车辆防尘密闭系统技术及运输管理要求》.pdf
- 风电场危险源辨识、风险评价和风险控制清单.docx VIP
- 细胞回输知情同意书.docx
- 站管11设备管道吹洗扫记录.pdf VIP
原创力文档


文档评论(0)