中小学生节约粮食主题班会PPT课件.pptxVIP

爱惜粮食教育主题班会讲述人：敬爱的老师时间：20xx年xx月xx日

目录/contents01造成粮食浪费的原因02文明用餐小知识03节约粮食的小事情04粮食相关知识

01第一部分造成粮食浪费的原因

打饭时注意力不集中打饭时想着等会儿的体育课，或者跟同学聊着游戏，手里的勺子不听使唤，米饭打多了，菜也舀超了。等反应过来时，饭菜已经在餐盘里，不好意思再倒回去，只能接受这个“意外”。这种注意力不集中导致的浪费，其实可以避免，打饭时专注一点，看着勺子里的量，慢慢打，就能精准控制，不会因为分心而多打。

对剩菜的处理态度随意有些学生觉得“剩菜反正会被阿姨倒掉，多打一点没关系”，打饭时完全不考虑“能不能吃完”，只想着“打了再说”。他们没意识到，这些剩菜是食堂师傅早起做的，农民辛苦种的，扔了就是对所有人劳动的不尊重。如果心里想着“这些菜不能扔，必须吃完”，打饭时自然会控制分量，不会让自己陷入“吃不完只能扔”的境地。

买菜时不看实际需求去菜市场时，看到新鲜的蔬菜就忍不住多买，比如明明家里还有两颗白菜，又买了三颗，说“反正放着能吃”。结果放了一周，后面买的白菜叶子发黄，只能扔掉。这种“囤货习惯”觉得“多买总比少买好”，却没算过每周扔掉的烂菜够做两顿饭。其实可以提前列个清单，家里有什么、缺什么写清楚，买的时候照着清单来，既能保证食材新鲜，又不会因为囤太多而浪费。

处理食材时过度挑剔择菜时，把西兰花的粗梗全部切掉，说“太硬嚼不动”；削土豆时，皮削得特别厚，带点芽眼就整个扔掉。这些被扔掉的部分，其实西兰花梗切薄片炒着吃很脆，土豆芽眼挖掉就能用。很多人觉得“只有最嫩的部分才好吃”，却没想过这些“边角料”同样有营养。过度挑剔让每样食材都要“瘦身”一半，长期下来浪费的食材比吃掉的还多，稍微改变处理方式，就能让更多部分被利用。

02第二部分文明用餐小知识

用餐时身体坐直，不趴在桌上吃饭时保持后背挺直，胸部离桌子一拳的距离，不要弓着背趴在桌上，把脸凑近碗里。趴在桌上吃饭会挡住旁边人的视线，还会让人觉得你没精神，好像对这顿饭很敷衍。坐直身体既能让自己吃得舒服，又能给别人留出足够的空间，大家能清楚地看到彼此，方便交流，餐桌上的氛围也会更积极。

别人说话时，放下筷子认真倾听同桌的人在聊天时，如果你正在吃饭，听到别人跟你说话或讨论事情，先放下筷子，看着对方的眼睛认真听，不要嘴里含着食物含糊回应。边吃边听会让人觉得你没专心，好像食物比别人的话更重要。停下筷子倾听，能让说话的人感受到被尊重，愿意继续分享，餐桌上的交流能更深入，大家不仅能吃好饭，还能愉快地沟通。

提前分餐到个人餐盘做熟的菜先别急着端上桌，妈妈可以用干净的勺子把每道菜分到每个人的餐盘里，比如爷爷爱吃的红烧肉多盛两块，妹妹不爱吃的青菜少放一点。这样每个人盘子里的菜都是自己爱吃且够吃的量，不会因为“大家一起夹”而不知道自己吃了多少，最后剩下一堆。分餐时还能控制总量，比如红烧鱼分完后剩下的鱼尾，刚好够爸爸一个人吃，避免整盘端上桌时你夹一筷我夹一筷，最后剩下大半条没人动。这种方式既干净，又能精准控制每个人的食量，自然减少浪费。

公筷公勺固定放在菜盘一侧每盘菜端上来时，旁边放一双公筷和一把公勺，告诉全家人“夹菜必须用公筷，不许用自己的筷子碰菜”。可以让哥哥负责给大家分鸡腿，用公勺把鸡腿舀到每个人碗里，想要一个就给一个，不会有人因为“不好意思少要”而硬着头皮多拿。公筷公勺不混用，能避免口水接触到公共菜品，家里有感冒的人也不用担心传染。固定工具还能让大家养成习惯，不会因为找不到公筷而直接用自己的筷子，既卫生又能控制夹菜的量。

03第三部分节约粮食的小事情

煮面条时先少煮，不够再添煮面条时，先抓一小把放进锅里，煮到半熟时捞一根尝尝，不够的话再煮一点进去。别一次性把一整把都倒进去，结果煮太多吃不完，剩下的面条坨在一起没法吃。很多人觉得“多煮点保险”，却没算过剩下的面条倒掉时有多可惜。这种循序渐进的做法，能精准控制食量，让每一根面条都被吃掉，不辜负面粉的价值。

装盘时用小盘，避免堆太多做好的菜别一股脑倒进大盘子里，用几个小盘分开装，每个盘子里的菜刚好够一两顿吃。大盘子看着气派，却容易让人觉得“还有很多”，吃不完也不在意；小盘装菜能让人清楚看到“就这么多”，会更用心吃完。很多人觉得“小盘麻烦，大盘省事”，却没想过装盘方式会影响对食物量的判断。用小盘分装，让每样菜都被重视，从视觉上提醒自己别浪费。

打饭时少一点，不够再添走到打饭窗口，看着阿姨手里的勺子，主动说“米饭少盛点，菜也来半勺就行”。很多同学不好意思开口，觉得“多要才划算”，结果端着满满一盘吃不完。其实食堂阿姨很乐意按需打饭，少盛的话不够可以再去添，既不会饿肚子，又能保证盘里的饭菜全吃完。这个简单的请求，能避