中小学生节约粮食主题班会PPT课件.pptxVIP

世界粮食日教育主题班会讲述人：敬爱的老师时间：20xx年xx月xx日

目录/contents01造成粮食浪费的原因02文明用餐小知识03节约粮食的小事情04粮食相关知识

01第一部分造成粮食浪费的原因

被同学催促，匆忙中打多了打饭时后面的同学催“快点快点”，前面的学生手忙脚乱，本来想打半碗饭，结果勺子一抖成了一碗，菜也随便舀了两大勺。等坐到座位上才发现“怎么打了这么多”，但已经没时间去退换，只能硬着头皮吃，吃不完就剩下。这种匆忙中的失误，其实可以避免，打饭时告诉后面的同学“稍等一下”，慢慢打自己需要的量，宁愿慢一点，也别因为催促而浪费粮食。

对“浪费”的概念模糊有些学生觉得“就剩一口饭，一片菜，不算浪费”，打饭时自然不会控制分量，觉得“多一点少一点无所谓”。他们没意识到，全班每个人剩一口饭，加起来就是满满一桶，足够一个人吃好几天。这种对“浪费”的模糊认知，让他们在打饭时随心所欲，完全不考虑后果。其实浪费就是从“一点没关系”开始的，只有觉得“哪怕剩一粒都可惜”，才能真正控制打饭的量。

模仿他人的打饭习惯看到好朋友打了一大份红烧肉，有些学生不管自己爱不爱吃，也跟着打一大份；看到大家都在抢最后一点炸鸡，自己也赶紧去抢，哪怕已经吃饱了。这种模仿心理让他们失去了对自己食量的判断，打饭变成了“跟着别人做”。其实每个人的胃口不一样，别人能吃完的量，自己可能吃不完，按自己的需求打饭，才是最合理的选择。

打多了不心疼有些学校的食堂是包餐制，交了钱可以随便打，学生们会觉得“不多打就亏了”，哪怕不饿，也要每样菜都打一点，最后堆在餐盘里不动。他们把“多打”当成“赚回来”，却没想过粮食不是用钱衡量的，浪费的粮食比交的钱更珍贵。包餐制是为了让大家吃饱，不是为了让大家浪费，打自己需要的量，才是真正“不亏”。

02第二部分文明用餐小知识

给别人添饭时，先询问再动手看到长辈或同学的碗快空了，先问一句“需要再添点饭吗”，得到肯定答复后再拿起勺子。不要直接拿起别人的碗就往里盛，哪怕你觉得对方还能吃，这种自作主张会让人觉得不被尊重。询问的动作能体现你在关心别人的需求，而不是想当然地做事，被询问的人会觉得被重视，愿意接受你的帮助，这样的互动能让餐桌充满温暖。

咳嗽或打喷嚏时，转身用手遮挡吃饭时突然想咳嗽或打喷嚏，立刻转过身，用手或纸巾捂住嘴巴，别对着餐桌和食物。对着菜打喷嚏会把细菌带到食物上，别人看到后肯定没胃口再吃，甚至会觉得你不讲卫生。及时转身遮挡，是在保护大家共同的食物，也能让别人感受到你的体贴，不会因为意外情况而破坏用餐的氛围，大家能继续安心吃饭。

放下筷子时，整齐摆在碗的右侧吃完一口饭或暂时停下时，把筷子并拢，轻轻放在碗的右边，不要交叉放在碗上，更不要插在米饭里。筷子乱放会显得杂乱无章，插在饭里的动作在很多地方被视为不吉利，会让长辈觉得不舒服。整齐摆放筷子能体现你的条理，让餐桌看起来整洁有序，别人看到后会觉得你是个做事认真的人，愿意和你一起维护餐桌的整洁。

递餐具给别人时，把柄朝向对方给同学递勺子或筷子时，握住餐具的顶端，让手柄的一端朝向对方，方便别人直接接过。不要拿着餐具的中间或前端递过去，更不要让餐具碰到别人的手。这样的递法能让对方轻松接住，不会因为拿不稳而掉落，也避免了手接触到餐具的食用部分，既卫生又礼貌，能让别人感觉到你的周到，互动起来更舒服。

03第三部分节约粮食的小事情

发面时少放酵母，避免发过头蒸馒头发面时，按面粉的量精确放酵母，别觉得“多放发得快”。酵母放多了面发得太膨，酸味重不好吃；发过头的面只能扔掉重新做。可以用温水把酵母化开，分两次加进面粉里，边加边观察面团的状态。这种耐心控制用量的做法，能让面团刚好发到合适的程度，不会因为贪心或急躁而浪费面粉，让每一份食材都用得恰到好处。

炒菜时控制火候，不让食材炒焦炒青菜时先用大火快炒，看到菜叶变软就关火，别等炒得发黄发焦才盛出来。炒焦的部分不仅难吃，还可能产生不好的物质，只能扔掉。很多人觉得“炒久一点更入味”，却没把握好火候的界限。用心盯着锅里的变化，及时关火出锅，让食材保持能吃的状态，避免因为烹饪不当造成浪费，这其实是对食材的一种负责任的态度。

盛饭时用小勺子分餐，不多盛做饭时，先给每个人用小勺子盛半碗饭，不够再添，别一开始就盛满满一碗。尤其是家里有孩子的，孩子的胃口时大时小，先少盛点能避免吃不完剩下。很多人觉得“多盛点免得不够，剩了也没关系”，却没想过剩下的饭放久了就不好吃了。分餐时的这种克制，能让每个人吃到刚好够的量，让每一粒米都被珍惜。

用小锅做少量食物，避免剩下一个人吃饭时，别用大炒锅做一大份菜，换个小奶锅，一次做刚好够吃的量。小锅加热快，做出来的菜能一次性吃完，不会剩下半盘放冰箱。很多人觉得“小锅麻烦，大锅一次搞定”，却没想过剩下