维生素D知识讲解.pptx

维生素D主讲人：蔡玉华学校：合肥职业技术学院

01维生素D的来源02维生素D的生理功能目录CONTENTS

维生素D的本质及来源维生素D(又名抗佝偻病维生素)是类固醇衍生物。天然的维生素D有维生素D2和维生素D3两种形式。植物中含有维生素D2，鱼油、蛋黄、肝等富含维生素D3。

人体皮肤中储存有由胆固醇生成的7-脱氢胆固醇，后者在紫外线照射下，可转变成维生素D3，故7-脱氢胆固醇又被称为维生素D原。适当的户外光照可以满足人体对维生素D的需要。维生素D3被吸收后经肝和肾的羟化作用，生成1，25-二羟维生素D3[1，25-(OH)-D3]。1，25-(OH)-D3是维生素D3的活性形式。维生素D的本质及来源视频观看：维生素D的来源

OH紫外线紫外线OHCH2维生素D3OHCH2维生素D27-脱氢胆固醇OH麦角固醇维生素D的本质及来源

维生素D的生理功能1，25-(OH)2-D3具有类固醇激素样作用，可调节钙结合蛋白基因、骨钙蛋白基因等表达，还可通过信号转导系统使钙通道开放。因此，1，25-(OH)2-D3能够促进小肠对钙、磷的吸收，促进肾对钙、磷的重吸收；影响骨组织代谢，维持血钙、血磷的正常水平，促进骨和牙的钙化。

维生素D的缺乏症缺乏症：佝偻病、严重的蛀牙（骨骼和牙齿的主要成分羟基磷酸钙Ca10(PO4)6（OH)2，是牙表面牙釉的主要成分。）、软骨病、老年性骨质疏松症

每天刷牙时，通过牙膏内的含氟物质--氟化钠(NaF)，和牙齿的主要成份羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]反应，即可生成有光泽、抗腐蚀性更强的氟磷酸钙。反应的化学方程式为:Ca10(PO4)6(OH)2+2NaF====Ca10(PO4)6F2+2NaOH生活小贴士

VD帮助吸收VA烟雾会遮断制造维生素D的太阳光线；强烈的日晒灼伤后，皮肤将停止制造维生素D。多喝奶制品！生活小贴士——多喝奶制品视频观看：哇哈哈AD钙奶

感谢观看Thankyouforwatching.