畜禽副产品加工工岗位设备安全操作规程.docxVIP

PAGE

PAGE1

畜禽副产品加工工岗位设备安全操作规程

文件名称：畜禽副产品加工工岗位设备安全操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于畜禽副产品加工工岗位设备的安全操作，旨在规范操作流程，保障操作人员人身安全及设备完好，提高生产效率，确保产品质量。通过规范操作，减少设备故障，降低安全事故发生概率。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：操作人员必须穿戴符合国家标准的劳动防护用品，包括但不限于安全帽、工作服、防护手套、防护眼镜、耳塞等，确保个人安全。

2.设备检查：操作前应进行以下设备检查：

-检查设备外观是否有损坏、变形或裂纹；

-检查设备各部件是否紧固，传动装置是否灵活；

-检查电气设备绝缘是否良好，接地是否可靠；

-检查液压系统油位是否正常，冷却系统是否畅通；

-检查输送带、链条等运动部件是否有异常磨损或损坏。

3.环境要求：

-操作现场应保持整洁，无积水、油污等；

-通风良好，确保有害气体浓度符合国家标准；

-温度、湿度适宜，避免因环境因素影响设备正常运行；

-操作区域应有明显的警示标志，禁止无关人员进入。

4.工作场所准备：

-确保操作区域照明充足，便于观察；

-检查消防设施是否完好，确保消防通道畅通；

-检查应急设备（如急救箱、灭火器等）是否在位且有效。

5.操作人员准备：

-操作人员应接受专业培训，熟悉设备操作规程和安全注意事项；

-操作人员应了解紧急情况下的应对措施，如设备故障、火灾等；

-操作人员应保持良好的精神状态，不得酒后操作设备。

三、操作步骤

1.启动设备前，确认所有操作人员已经穿戴好劳动防护用品，并完成设备检查和环境准备。

2.打开电源总开关，按设备启动顺序开启各个部分，通常从辅助设备开始，逐步过渡到主要加工设备。

3.检查设备是否按预定程序运行，注意观察仪表读数和设备状态，确保一切正常。

4.投入原料，控制原料输送速度和量，避免过载或不足。

5.严格监控加工过程，注意设备运行声音和温度变化，发现异常立即停机检查。

6.在设备运行过程中，定期清理设备上的残留物，保持设备清洁。

7.根据产品要求，调整设备参数，如温度、压力、速度等。

8.操作人员应保持与设备的适当距离，避免因设备突然移动或故障造成伤害。

9.设备停止运行时，先关闭原料输送，然后逐步关闭各个设备，最后关闭电源总开关。

10.操作完成后，清理操作区域，确保无遗漏物品，关闭门窗，锁好设备。

11.关键点：

-严格遵守设备操作规程，不得擅自改变设备设置；

-操作过程中保持警惕，注意观察设备运行状态，发现异常立即停机；

-遵守个人防护规定，防止意外伤害；

-定期对设备进行维护保养，确保设备处于良好工作状态。

四、设备状态

1.设备良好状态：

-运转平稳，无异常振动和噪音；

-仪表读数正常，温度、压力等参数在设定范围内；

-输送带、链条等运动部件运行顺畅，无卡滞现象；

-电气设备无过热、冒烟或异味；

-液压系统油压稳定，冷却系统工作正常；

-设备表面无油污、锈蚀或损坏。

2.设备异常状态：

-运转中出现振动加剧、噪音增大等现象；

-仪表读数显示异常，如温度过高或过低，压力不稳定；

-输送带、链条等运动部件出现卡滞、跳齿或断裂；

-电气设备出现过热、冒烟、异味或绝缘不良；

-液压系统油压异常，冷却系统不畅通；

-设备表面出现油污、锈蚀或损坏。

3.异常处理：

-一旦发现设备异常，应立即停机检查；

-根据异常情况，判断可能的原因，如设备磨损、润滑不良、电气故障等；

-采取相应的应急措施，如更换损坏部件、调整参数、补充润滑油等；

-在确认问题解决后，方可重新启动设备；

-记录异常情况及处理过程，为设备维护和改进提供依据。

4.定期检查：

-定期对设备进行全面的检查和维护，预防潜在问题；

-检查内容包括但不限于设备外观、润滑系统、电气系统、液压系统等；

-确保所有部件处于良好状态，防止设备在运行中发生故障。

五、测试与调整

1.测试方法：

-对设备进行空载测试，检查设备在无负荷状态下的运行是否平稳；

-进行负荷测试，模拟实际生产负荷，观察设备在满载条件下的性能；

-使用测试仪器检测设备关键参数，如温度、压力、速度等，确保其在规定范围内；

-通过目视检查和手动操作，验证设备的自动化控制系统是否响应正确。

2.调整程序：

-根据测试结果，对设备进行必要的调整；

-调整设备参数，如温度、压力、速度等，以达到最佳工作状态；

-检查设备的传动系统、润滑系统、液压系统等，确保其正常运行；

-