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食品包装材料在食品加工过程中的应用研究论文

摘要：本文旨在探讨食品包装材料在食品加工过程中的应用，分析其重要性及发展趋势。通过阐述食品包装材料的功能、安全性及环保性等方面的内容，为我国食品行业提供有益的参考。

关键词：食品包装材料；食品加工；应用；安全性；环保性

一、引言

（一）食品包装材料在食品加工中的重要性

1.提高食品保质期

随着人们生活水平的提高，对食品安全和品质的要求也越来越高。食品包装材料在食品加工过程中起到了至关重要的作用。首先，食品包装材料能够有效地保护食品免受外界环境的影响，如氧气、水分、光照等，从而延长食品的保质期。以真空包装为例，它能够将食品与空气隔绝，降低氧气对食品的