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九年级化学化学元素人体健康公开课获奖教案

一、课程标准解读分析

九年级化学课程在初中化学教学中占据着承上启下的重要地位,是学生系统学习化学知识的关键阶段。本节课的内容《化学元素与人体健康》紧扣《义务教育化学课程标准(2011年版)》的精神,旨在帮助学生理解化学元素与人体健康之间的关系,培养学生运用化学知识解决实际问题的能力。

在知识与技能维度,本节课的核心概念包括化学元素、人体健康、元素与人体健康的关系等。关键技能包括分析化学元素对人体的作用、识别常见的化学元素等。这些概念和技能的掌握要求学生能够“了解”化学元素的基本性质,“理解”其与人体健康的关系,“应用”所学知识解释生活中的现象,“综合”各种信息解决实际问题。

在过程与方法维度,本节课倡导的学科思想方法包括实证主义、系统思维等。具体的学习活动设计应注重引导学生通过实验探究、资料分析、小组讨论等方式,培养其观察、分析、推理、评价等能力。

在情感·态度·价值观、核心素养维度,本节课旨在培养学生的科学素养、健康意识、社会责任感等。通过学习化学元素与人体健康的关系,使学生认识到化学科学的重要性,增强其关爱生命、关注健康的意识。

同时,本节课的学业质量要求应与教学目标相一致,确保学生在“了解、理解、应用、综合”等不同认知水平上达到相应的学业质量标准。

二、学情分析

针对九年级学生的认知特点和学习需求,本节课的学情分析如下:

1.知识储备:学生对化学元素的基本性质有一定的了解,但对其与人体健康的关系认识不足。

2.生活经验:学生在日常生活中接触到的化学元素较多,但缺乏系统性的认知。

3.技能水平:学生具备一定的观察、分析、推理等能力,但在运用化学知识解决实际问题时存在困难。

4.认知特点:九年级学生对抽象概念的理解能力逐渐增强,但仍需借助具体实例辅助学习。

5.兴趣倾向:学生对化学学科普遍感兴趣,但对人体健康等与生活紧密相关的知识更为关注。

6.学习困难:学生在理解化学元素与人体健康的关系时,可能存在混淆概念、难以运用所学知识解决实际问题的困难。

针对以上学情,教学设计应充分考虑学生的认知起点和潜在困难,采取针对性的教学策略,如:

结合生活实例,帮助学生理解化学元素与人体健康的关系;

设计实验探究活动,提高学生的观察、分析、推理等能力;

鼓励学生参与小组讨论,培养其合作学习的能力;

提供丰富的学习资源,满足不同层次学生的学习需求。

二、教学目标

1.知识目标

本节课的知识目标旨在帮助学生构建对化学元素与人体健康之间关系的全面认知。学生将能够“识记”人体必需的化学元素及其功能,如钙、铁、锌等;“理解”这些元素在人体中的作用机制,如钙对于骨骼健康的重要性;能够“应用”所学的知识来解释日常生活中的营养摄入与健康问题;“分析”不同元素缺乏或过量对健康的影响;并能够“综合”各种信息,设计简单的健康饮食方案。

2.能力目标

在能力培养方面,学生将能够“独立并规范地完成”相关的实验操作,如使用化学试剂检测食物中的矿物质含量。此外,学生将通过小组合作,培养“从多个角度评估证据的可靠性”的能力,通过“提出创新性问题解决方案”来应对营养摄入不足或过剩的健康挑战。

3.情感态度与价值观目标

情感态度与价值观目标关注学生的内在成长。学生将通过学习科学家的探索历程,体会“坚持不懈的科学精神”,并在实验过程中养成“如实记录数据”的严谨态度。此外,学生将学会将“课堂所学的环保知识应用于日常生活”,并提出“改进建议”,体现社会责任感。

4.科学思维目标

科学思维目标旨在培养学生的批判性思维和创造性思维。学生将能够“构建”关于人体营养平衡的物理模型,并用以“解释”特定健康问题的成因。同时,学生将被鼓励进行“创造性的构想和实践”,如设计“原型解决方案”来改善公共营养状况。

5.科学评价目标

科学评价目标旨在培养学生的元认知能力。学生将学会“运用…策略对自己的学习效率进行复盘”,并能够“运用评价量规,对同伴的实验报告给出具体、有依据的反馈意见”。此外,学生将学习如何“运用多种方法交叉验证网络信息的可信度”,培养信息甄别能力。

三、教学重点、难点

教学重点

本节课的教学重点在于帮助学生理解化学元素与人体健康的关系,并能够将其应用于实际情境中。重点内容包括识别人体必需的化学元素、理解这些元素在人体中的功能以及它们对健康的影响。具体而言,重点是通过实例分析,使学生能够“说出”不同元素的作用,“描述”元素缺乏或过量的健康影响,“解释”这些影响的原因,并“设计”合理的饮食方案以维持元素平衡。

教学难点

教学难点主要集中在学生对化学元素与人体健康之间复杂关系的理解上。难点包括理解元素在体内的代谢过程以及这些过程如何影响健康。难点成因在于这些概念抽象且与学生的日常经验联系不紧密。例如,“

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