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创新餐饮活动运作指南

甲方(委托方/主办方):[甲方详细名称],地址:[甲方详细地址],法定代表人/授权代表:[姓名],联系电话:[电话号码]。

乙方(服务方/执行方):[乙方详细名称],地址:[乙方详细地址],法定代表人/授权代表:[姓名],联系电话:[电话号码]。

鉴于甲方有意举办名为“[活动名称]”的创新餐饮活动,乙方具备相关服务能力,愿意承接该活动的策划与执行服务,双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则,经友好协商,达成如下协议:

第一条活动概述与目标

1.1活动名称:[活动名称]。

1.2活动时间:自[开始日期][开始时间]起至[结束日期][结束时间]止。

1.3活动地点:位于[详细地址]的[场地名称]。

1.4活动形式与主题:本次活动为[简要描述活动形式,如:高端主题晚宴、创意菜品品鉴会、美食文化节等],核心创新点在于[详细描述创新元素,如:融合[地域]菜系的分子料理、结合[科技]元素的互动烹饪体验、以[特定文化]为主题的沉浸式餐饮环境等],目标客群为[描述目标客群特征]。

1.5活动目标:本次活动旨在[列出具体目标,如:提升甲方品牌在[目标市场]的知名度、推广甲方[具体菜品或新产品]、增加活动期间销售额、收集潜在客户信息、增强与[特定群体]的互动与联系等]。

第二条服务内容与范围

2.1乙方为本合同项下的活动提供以下服务:

(1)负责活动的整体策划,包括主题构思、流程设计、创意方案制定。

(2)独立完成活动菜单的研发、设计、定价,确保菜单符合活动主题和创新要求。

(3)负责活动所需食材的采购、运输及仓储管理,确保食材新鲜、安全、优质,特别注明:对于[列举特殊食材,如:进口海鲜、稀有香料等],需保证来源可溯、符合相关认证标准。

(4)负责活动场地的主题布置与氛围营造,包括灯光、音响、装饰、餐桌摆设等,体现创新风格。

(5)负责活动期间的烹饪制作,确保菜品口味、呈现效果符合菜单标准和甲方要求,[如涉及]安排开放式厨房或烹饪表演,保证操作规范、安全卫生。

(6)配备并管理足够数量的专业服务人员,对全体员工进行活动流程、服务标准、应急处理及卫生规范的培训。

(7)策划并执行现场互动环节,如[列举具体互动环节,如:名厨现场教学、嘉宾盲品挑战、定制化菜品创作体验等],确保互动流畅、效果达到预期。

(8)提供必要的现场技术支持,如[列举技术支持,如:直播设备调试与运行、特殊烹饪设备操作等]。

(9)负责活动结束后场地的清洁、恢复及设备整理工作,确保场地卫生达标。

(10)[根据实际情况添加或修改其他服务内容,如:活动宣传物料的设计与制作支持、现场客户信息收集与管理协助等]。

2.2甲方应配合乙方工作,包括但不限于:提供活动所需的基础设施(如场地、电源、网络等)、确认最终活动方案及菜单、安排必要的内部协调工作、按时支付合同款项等。

第三条费用与支付方式

3.1本合同项下活动服务总金额为人民币[金额大写]元整(¥[金额小写]元)。

3.2费用明细如下(或约定费用包含服务项目,不计明細):[详细列出各项费用构成,如:策划设计费、菜单研发费、食材成本费、场地布置费、人员服务费、设备租赁费、税费等]。

3.3支付方式:

(1)本合同签订后[天数]日内,甲方向乙方支付合同总金额的[百分比]%,即人民币[金额]元整(¥[金额小写]元),作为预付款。

(2)活动开始前[天数]日内,甲方向乙方支付合同总金额的[百分比]%,即人民币[金额]元整(¥[金额小写]元),作为进度款。

(3)活动结束后[天数]日内,甲方在验收合格后,向乙方支付剩余合同款项,即人民币[金额]元整(¥[金额小写]元),作为尾款。

3.4乙方应在收到甲方款项后[天数]日内,向甲方开具等额合规发票。

3.5如因菜单调整、增加特殊食材或其他约定外服务导致费用增加,双方应就增加部分另行协商,并签订补充协议。超出费用由甲方承担,需在尾款支付前经乙方书面确认。

第四条知识产权与创意保护

4.1活动中所有由乙方独立或合作完成的创新设计,包括但不限于菜品配方、菜单风格、主题概念、空间布置方案、互动流程设计等,其知识产权(包括但不限于著作权、专利申请权等)归[甲方/乙方]所有。双方另有约定的除外。

4.2未经知识产权所有方书面同意,任何一方不得将对方的知识产权用于本合同约定范围之外的任何目的,不得向任何第三方泄露或允许其使用该知识产权。

4.3乙方保证其提供的服务及使用的所有素材、设计不侵犯任何第三方的合法权益(包括知识产权、商业秘密等)。如因此发生纠纷,由乙方承担全部责任,并

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