2025 年大学药品生物技术（菌种培养）综合考核卷.docVIP

2025年大学药品生物技术（菌种培养）综合考核卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）

1.以下哪种微生物不属于原核微生物？（）

A.细菌B.放线菌C.酵母菌D.蓝细菌

2.菌种保藏的原理是通过降低微生物的代谢活动，使其处于休眠状态。以下哪种方法不属于常用的菌种保藏方法？（）

A.斜面保藏法B.液体石蜡保藏法C.冷冻干燥保藏法D.高温灭菌保藏法

3.在菌种培养过程中，培养基的pH值对微生物的生长有重要影响。大多数细菌适宜生长的pH范围是（）

A.4.0-6.0B.6.5-7.5C.7.5-8.5D.8.5-9.5

4.接种环在使用前需要进行灭菌处理，常用的灭菌方法是（）

A.干热灭菌B.湿热灭菌C.紫外线灭菌D.化学药剂灭菌

5.以下哪种培养基属于合成培养基？（）

A.牛肉膏蛋白胨培养基B.马铃薯培养基C.葡萄糖铵盐培养基D.麦芽汁培养基

6.菌种培养过程中，需要对培养条件进行严格控制。以下哪种条件不是影响微生物生长的主要因素？（）

A.温度B.光照C.氧气D.水分

7.微生物的生长曲线包括迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期。在对数期，微生物的生长特点是（）

A.生长速率常数最大B.细胞形态和生理特性最稳定C.代谢产物积累最多D.细胞开始死亡

8.以下哪种方法可以用于检测菌种的纯度？（）

A.显微镜观察B.平板划线法C.稀释涂布平板法D.以上都是

9.在菌种培养过程中，防止杂菌污染是非常重要的。以下哪种措施不能有效防止杂菌污染？（）

A.接种环境的清洁和消毒B.培养基的灭菌处理C.操作人员的无菌操作D.培养温度的控制

10.以下哪种微生物可以用于生产抗生素？（）

A.大肠杆菌B.青霉菌C.乳酸菌D.酵母菌

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，多选、少选、错选均不得分）

1.以下哪些属于菌种培养过程中常用的仪器设备？（）

A.培养箱B.显微镜C.高压灭菌锅D.移液器E.天平

2.培养基的营养成分包括（）

A.碳源B.氮源C.无机盐D.生长因子E.水

3.以下哪些方法可以用于菌种的诱变育种？（）

A.紫外线诱变B.化学诱变剂诱变C.离子束诱变D.基因工程诱变E.激光诱变

4.微生物的代谢类型包括（）

A.光能自养型B.光能异养型C.化能自养型D.化能异养型E.兼性营养型

5.以下哪些是菌种保藏的注意事项？（）

A.选择合适的保藏方法B.定期检查菌种活力C.防止菌种污染D.记录保藏信息E.控制保藏温度

三、判断题（总共10题，每题2分，请判断下列说法是否正确，正确的打√，错误的打×）

1.所有的微生物都需要在有氧条件下生长。（）

2.培养基的灭菌时间越长越好。（）

3.菌种的接种量越大，生长速度越快。（）

4.微生物的生长和繁殖是两个不同的概念。（）

5.紫外线可以用于空气和物体表面的消毒，但不能用于培养基的灭菌。（）

6.菌种培养过程中，不需要对培养环境进行监测。（）

7.不同的微生物对营养物质的需求相同。（）

8.菌种保藏的温度越低越好。（）

9.微生物的代谢产物都是对人类有益的。（）

10.基因工程技术可以用于菌种的改良。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）

1.简述菌种培养的基本流程。

2.请说明影响菌种生长的主要环境因素及其作用。

3.举例说明几种常见的菌种保藏方法及其优缺点。

五、论述题（总共1题，每题20分，请详细论述下列问题）

论述在药品生物技术中，菌种培养的重要性以及如何确保菌种培养的质量和安全性。

答案：

一、单项选择题

1.C

2.D

3.B

4.A

5.C

6.B

7.A

8.D

9.D

10.B

二、多项选择题

1.ABCDE

2.ABCDE

3.ABCE

4.ABCDE

5.ABCDE

三、判断题

1.×

2.×

3.√

4.√

5.√

6.×

7.×

8.×

9.×

10.√

四、简答题

1.菌种培养基本流程：首先准备合适的培养基并灭菌，然后对菌