《酒店前厅服务与管理》第四章 总台系列服务.pptx

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;;理论学习目标;;二、办理入住登记的必要性;三、排房技巧;(一)排房原则——特殊性原则;(一)排房原则——因地制宜原则;;;;;;业务表单:散客入住登记表;;;(二)团队入住登记办理;1.接待准备;;业务表单:团队住宿登记表;3.发钥匙和房卡;5.确定付款方式;6.通知行李员分发行李;课堂讨论;(三)VIP客人入住登记办理;

(1)与订房部配合,安排好贵宾入住的客房。

(2)准备好住宿登记文件夹。根据已知的贵宾资料打印好住宿登记表和贵宾房卡。将登记表及房卡的退房日期栏空出,让贵宾自填。准备好房间钥匙,并与住宿登记表、贵宾房卡一并放在文件夹内,将文件夹交大堂副理。

(3)查看有无客人的信件

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