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荆州市首届“小龙虾·云展会”活动方案

一、活动背景与意义

荆州，作为中国小龙虾产业的核心产区之一，凭借其得天独厚的水资源优势与深厚的养殖底蕴，小龙虾产业已成为地方经济的特色支柱和富民强市的重要引擎。近年来，荆州小龙虾以其优良品质声名远播，深受市场青睐。为积极响应国家关于推动数字经济与实体经济深度融合的号召，适应后疫情时代经济发展新趋势，进一步拓宽荆州小龙虾的产销渠道，提升品牌影响力与市场竞争力，特策划举办荆州市首届“小龙虾·云展会”（以下简称“云展会”）。

本次云展会旨在通过线上平台的创新形式，打破地域限制，汇聚荆州优质小龙虾及相关产业链资源，为生产者、采购商、消费者搭建一个集展示、交易、交流、互动于一体的数字化平台。这不仅是荆州小龙虾产业拥抱互联网、拓展新空间的积极尝试，更是推动产业转型升级、实现高质量发展的重要举措，对于巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴具有重要现实意义。

二、活动主题

品荆楚龙虾享云端盛宴——荆州小龙虾产销对接与品牌推广云展会

三、活动时间与平台

*活动时间：[建议选择小龙虾产销旺季，例如某年某月上旬，展期可设定为5-7天，包含前期预热、正式展出及后续跟进]

*线上平台：搭建专属“荆州市小龙虾·云展会”官方网站（或小程序/APP），并联动国内知名电商平台、直播平台及社交媒体平台，形成多平台矩阵展示与互动。

四、组织单位

*主办单位：荆州市人民政府、湖北省农业农村厅（或相关省直单位）

*承办单位：荆州市农业农村局、荆州市商务局、荆州市文旅局、相关县（市、区）人民政府

*执行单位：专业会展服务公司、数字技术服务公司、相关行业协会

*支持单位：湖北省小龙虾产业协会、国内主要农产品批发市场、知名餐饮连锁企业、行业媒体等

五、主要参展对象

1.荆州本地小龙虾养殖企业/合作社/家庭农场：展示优质鲜活小龙虾、种苗等。

2.小龙虾加工企业：展示虾尾、虾仁、虾滑、小龙虾预制菜、小龙虾调味品等深加工产品。

3.冷链物流与供应链企业：展示小龙虾仓储、运输、保鲜技术与服务。

4.餐饮企业与品牌：展示小龙虾特色菜品、餐饮加盟项目等。

5.相关配套企业：展示养殖饲料、渔药、养殖设备等。

6.采购商：邀请国内外农产品批发市场经销商、商超采购负责人、电商平台采购团队、餐饮企业采购负责人等。

7.广大消费者：作为终端用户参与线上互动、品尝与购买。

六、活动内容与形式

本届云展会将突出“云展示、云对接、云互动、云体验”四大特色，主要内容包括：

（一）云端展厅——全景式线上展示

1.企业风采展：为每家参展企业设立虚拟展位，通过图文、视频、3D模型等形式，全方位展示企业概况、生产环境、养殖技术、产品特色、荣誉资质等。

2.产品展示区：分类展示鲜活小龙虾（标注规格、产地、养殖方式）、加工制品、餐饮产品等，详细介绍产品特点、营养价值、食用方法、价格区间等，并提供在线咨询和预订功能。

3.产业链展示区：展示从种苗培育、生态养殖、精深加工、冷链物流到餐饮消费的小龙虾完整产业链，展现荆州小龙虾产业的规模化、标准化、集约化水平。

4.品牌文化区：讲述荆州小龙虾的历史渊源、地域文化、养殖故事，通过短视频、VR等形式展示荆州优美的水乡风光和小龙虾养殖基地的生态环境，提升品牌文化附加值。

（二）云端对接——精准化产销匹配

1.线上洽谈室：搭建即时通讯工具或视频会议系统，方便参展企业与采购商进行在线一对一洽谈、样品确认、合同签订等。

2.供需信息发布平台：设立专门板块，供企业发布供应信息和采购需求，系统可根据关键词进行智能匹配推荐。

3.专场推介会/签约仪式：组织若干场重点企业及产品线上推介会，邀请行业专家、网红达人进行点评推荐。展会期间举办线上签约仪式，集中展示合作成果。

4.“一对一”精准对接服务：组委会根据报名信息，为优质供应商和采购商提供精准匹配服务，促成有效合作。

（三）云端互动——多元化体验参与

1.“云直播”系列活动：

*“虾王争霸”直播：展示优质小龙虾评选、烹饪技艺大赛等。

*企业探店直播：走进养殖基地、加工车间、餐饮门店，直观展示产品生产过程与品质。

*专家访谈直播：邀请养殖技术专家、烹饪大师、市场分析师等进行在线讲座与答疑。

*网红带货直播：联合头部主播及本地网红，开展小龙虾产品专场带货活动，设置优惠促销。

2.“云互动”体验：

*在线知识问答/有奖竞猜：围绕小龙虾养殖、食用、文化等知识开展互动，增强趣味性。

*“我为荆州小龙虾代言”短视频征集：鼓励网友拍摄与荆州小龙虾相关的创意短视频，评选优秀作品并给予奖励。

*VR/AR虚拟体验：若技术条件允许