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安全与检测

SAFETYANDTESTING

淄博市2020-2022年

生活饮用水实验室检测结果分析

郭茜谭琳琳王银平吴莹山东省淄博市疾病预防控制中心山东淄博255026

摘要:目的:了解淄博市生活饮用水细菌指标,为全市居民生活饮用水安全工作提供科学依据。方法:采用平

皿计数法、酶底物法检测生活饮用水中菌落总数与总大肠菌群含量。结果:2020-2022年本实验室共检测来自全市

各个水厂标本310份,菌落总数合格的样品有286份,合格率为92.26%,总大肠菌群含量合格数288份,合格率为

92.90%。样品合格率较高,但仍然存在少数样品超标现象。结论:自2020年开展淄博市生活饮用水细菌指标监测以来,

样品中菌落总数与总大肠菌群含量符合山东省生活饮用水细菌指标。对于少数超标的样品,应加强生活饮用水细菌指

标监测工作。

关键词:菌落总数;总大肠菌群

生活饮用水水质对人民群众健康和生命有重大影数与总大肠菌群、大肠埃希式菌含量。

响[1]。随着社会的进步和工业的快速发展,生活饮用水的1.3仪器

安全问题引起了人们的广泛关注,因此提高水质检测结果GHP-9160隔水式恒温培养箱,上海一恒科技有限公司。

的正确性,正确了解水质的综合状况,具有重要意义[2]。相1.4试验方法

关部门应该本着严谨科学的态度,做好生活饮用水的水质平皿计数法:无菌吸取混匀水样1mL注入平皿,平

检测工作[3]。这是衡量我国经济、社会发展和人民生活水行样,倾注营养琼脂,36℃温箱内培养48h。每次试验均

平不断提高的一把标尺,这就要求水质监测部门要保持严设空白对照。

谨负责的工作态度,运用科学方法,全面分析生活饮用水酶底物法:51孔定量盘法,用100mL的无菌稀释瓶

的水质问题[4]。水质检测是指检查并测定水中污染物的含取100mL水样,加入MMO-MUG培养基粉末,混匀溶

量和种类,根据污染物的变化趋势对水质污染进行控制的解。将前述100mL水样全部倒入51孔无菌定量盘内,用

过程[5]。生活饮用水水质检测包括水源水、出厂水、二次程控定量封口机封口,36℃温箱内培养24h。如果孔穴内

供水、生活饮用水,瓶装水、桶装水等。自来水作为主要的水样变成黄色,则表示该孔穴中含有总大肠菌群。将培

的饮用水源,其质量受到各地供水系统的管理和水质处理养24h颜色变黄色的水样的定量盘,在暗处用波长为366

技术的影响。瓶装水和桶装水则因品牌、生产过程和包装的紫外灯照射,如果有蓝色荧光产生,则表示该定量盘孔

等因素而异[6]。为了科学地分析淄博市生活饮用水细菌指穴中含有大肠埃希式菌。

标,现将淄博市2020-2022年生活饮用水实验室监测结果1.5统计方法

分析如下。采用R语言,对合格率的年度之间的差异检验采用卡方

检验,对合格率的区县之间的差异检验采用Fisher精确检验。

1材料与方法

2结果

1.1标本来源

2020-2022全市各水厂标本310份。2.1总体分布

1.2试剂与方法2020-2022年本实验室共检测来自全市各个水厂标

营养琼脂、科立得颗粒试剂,批号M7784B,有效期本310份。卫生指标检测结果菌落总数合格的样品有286

2023年03月02日。

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