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II
3.2调查对象及调查方法 4
3.3武汉IU酒店智能化管理具体体现 5
3.4武汉IU酒店智能化管理成效 5
3.5武汉IU酒店智能化管理不足之处 6
3.5.1客户交互平台推广问题 6
3.5.2规范酒店内部服务及培训标准问题 6
3.5.3技术工具的维稳 6
3.5.4智能化服务内容的独特性 7
4武汉IU酒店智能化管理的经验总结及优化 7
4.1经验总计 7
4.2优化措施 7
4.2.1客户交互问题优化措施 7
4.2.2服务人员的技术能力应用优化措施 8
4.2.3技术工具优化措施 8
4.2.4智能化服务内容的优化措施 9
5研究结论及展望 9
5.1研究结论 9
5.2展望 10
参考文献 10
1
1绪论
1.1研究背景
伴随着酒店消费群体消费特点的变化,酒店行业也口益展开了激烈竞争,在酒店业新的竞争环境下,酒店业普遍采用价格竞争策略、酒店装演装饰这种常用竞争手段,已失去竞争优势。为了让酒店业在互联网时代语境中寻找到新竞争优势,无论是酒店管理者还是专业人士,都有必要寻求新策略,提高酒店营业额,提升酒店服务质量,尽量减少酒店使用费用,提升酒店客户满意度,使得酒店能在新的形势下拥有充分的核心竞争力,在这些措施中,最为行之有效的就是通过转变传统酒店业务管理,针对新竞争优势进行管理。智能技术的运用可以让酒店管理变得更加人性化,同时也能更好地满足消费者需求,帮助企业实现利润最大化,从而提升企业竞争力。智能化酒店是智能化,信息化的、个性化等优点,让酒店冲破种种藩篱强势成长。
1.2研究意义
实际意义:智能化酒店正在实现智能化和信息化、个性化等优点,让酒店冲破种种藩篱强势成长。我国工智能化管理酒店方法在不同区域都刚刚起步、各等级酒店智能化程度不一。因此,如何提升智能化管理水平成为了各酒店需要思考的重点和难点所在。本论文以武汉IU酒店为案例,对其智能化的现状进行了研究、突出问题和优化措施,能给酒店发展之路增添一份活力,使酒店在今天这一市场中保持稳定。
理论意义:目前,国内整体上还处在起步阶段,相关研究成果有限,对智能化酒店未来的发展定位尚不明朗。文章将结合我国智能化酒店的发展趋势进行分析,通过对武汉IU酒店智能化酒店建设现状进行分析,论述了智能化酒店的特点,进一步充实和完善了智能酒店的有关文献资料,未后来者给出了一些借鉴意义。
1.3研究方法
首先是文献研究法。首先,对研究领域进行了主题分析,坚定了研究决心、
2
利用图书馆网络等媒介,搜集了智能酒店研究进展,并对其进行了初步认识;研究成果也汇集了仪式中的中外学者的观点,智能酒店研究成果,事先列好全文基本框架。
二是个案研究方法。案例研究是否完整,描述是否具有智能酒店发掘意义更具有可行性,易拉近受访者心理距离。。
2文献综述与理论基础
2.1概念界定
酒店智能化这一理念具有如下内在逻辑:第一,酒店智能化属于酒店信息服务领域。在现代社会中,信息技术对企业经营管理具有越来越重要的作用,而企业信息化建设则是提高企业竞争力的重要途径。运用信息技术,搭建企业资源规划与信息渗透的综合服务应用平台。第二,酒店智能化是由一系列相互关联而又相对独立的系统组成。由多个子系统组成,例如,城市旅游,交通、贸易与保健服务。第三,智能酒店是以信息为主线的管理过程。在智能酒店中,信息同样是最基本的财富。智能酒店通过网络技术实现对各种数据进行采集、加工和处理。智能酒店属于资源规划的范畴、信息化建设和信息技术结合综合服务平台。其次,酒店智能化具有巨大的经济价值和社会价值,它具有广泛的用途,涉及到旅游,商业,运输,医疗等领域、政府部门和其他城市子系统。智能酒店能够帮助客户进行合理决策,提高经营效益。酒店智能化能提供无所不在的酒店信息服务,由此可见,智能酒店能够在任何时间向宾客提供多种有关酒店信息。另外还能帮助客户进行决策,并对酒店进行有效管理和监督。
2.1国内外研究现状
一、在智能酒店的理念上进行了研究。国外酒店对智能化管理和服务的研究和运用开展得比较早。1990年代,格雷厄姆与马尔文共同撰写《电信与城市》,第一次提出“智慧城市”这一概念。国内学者也对酒店信息化进行了大量的研究,但大多集中在硬件设施层面上,没有涉及软件的开发。这本书代替城市这个概念,建议电子信息在城市与城市间建筑间使用,为信息和通信技术运用于城市化建设打下坚实理论基础。本文对智能酒店进行了界定。酒店业会智能地球、将智能城
3
市理论与新兴信息技术融入酒店的应用,
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