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学校食品安全宣传周活动工作总结

为深入贯彻落实关于食品安全工作的重要指示精神，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，进一步提升我校食品安全管理水平与师生食品安全素养，我校于近期组织开展了以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周系列活动。活动期间，学校精心策划，周密部署，围绕主题开展了形式多样、内容丰富的宣传教育活动，取得了预期成效。现将本次活动工作总结如下：

一、高度重视，精心组织，确保活动有序开展

学校领导班子对本次食品安全宣传周活动给予了高度重视，将其视为提升校园管理水平、保障师生权益的重要举措。活动伊始，即成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，各处室负责人及各年级组长为成员的活动领导小组，全面负责活动的策划、组织与协调。领导小组结合我校实际，专题研究制定了详实的活动方案，明确了活动主题、目标、内容、形式及责任分工，为活动的顺利开展提供了坚实的组织保障和清晰的行动指引。各相关部门积极响应，密切配合，形成了上下联动、齐抓共管的工作格局，确保了各项活动按计划有条不紊地推进。

二、多措并举，丰富载体，提升宣传教育实效

为确保宣传教育活动深入人心，我校坚持以师生需求为导向，创新宣传形式，丰富活动载体，力求做到宣传内容与形式的有机统一，提升活动的吸引力和感染力。

（一）营造浓厚宣传氛围，强化食品安全意识

活动期间，学校充分利用校园广播、宣传栏、电子显示屏、微信公众号等多种媒介，广泛宣传食品安全法律法规、科普知识、饮食卫生习惯以及本次宣传周的主题和重要意义。在校园主要通道、食堂、教学楼等师生密集区域，张贴醒目的食品安全宣传海报，悬挂宣传横幅，营造了“人人关心食品安全，人人参与食品安全”的浓厚校园氛围。通过持续不断的视觉和听觉冲击，使食品安全理念潜移默化地融入师生日常学习和生活。

（二）开展主题教育活动，深化安全知识普及

学校将食品安全教育纳入课堂教学与主题班会内容。各班级利用班会时间，组织开展了“食品安全我知道”主题班会活动，通过观看警示教育片、案例分析、知识问答、小组讨论等形式，使学生了解常见的食品污染源、不合格食品的危害、如何辨别“三无”食品和过期食品等知识，引导学生树立科学、健康、安全的饮食观念。同时，学校还邀请了市场监管部门的专业人员或校医，为师生举办食品安全专题讲座，深入浅出地讲解食品安全相关知识和应急处置方法，进一步提升了师生的专业认知水平。

（三）组织实践体验活动，促进知行合一

为使食品安全教育从理论走向实践，我校组织开展了形式多样的实践体验活动。一是开展“食堂开放日”活动，邀请部分师生代表、家长代表走进学校食堂后厨，实地参观食材采购验收、储存、加工制作、餐具消毒等各个环节，让师生家长直观了解学校食堂的管理流程和操作规范，增强对学校食品安全工作的信心。二是鼓励学生参与“食品安全小卫士”志愿服务活动，在食堂就餐时段进行文明就餐和节约粮食宣传，提醒同学注意饮食卫生。三是组织学生进行食品安全手抄报、征文比赛，通过学生的主动参与和创作，深化对食品安全知识的理解和运用，涌现出一批富有创意和教育意义的优秀作品。

（四）强化食堂管理督查，筑牢安全防线

宣传周期间，学校食品安全工作领导小组对学校食堂进行了一次全面细致的自查自纠工作。重点检查了食堂从业人员健康管理、食材采购索证索票、食品储存条件、加工制作过程控制、餐用具清洗消毒、食品留样等关键环节。对检查中发现的薄弱环节和潜在风险，立即责令食堂管理方进行整改，确保各项食品安全管理制度落到实处。同时，加强对食堂工作人员的教育培训，重申操作规范和责任要求，确保从源头和过程上保障食品质量安全。

三、活动成效与亮点

通过本次食品安全宣传周系列活动的深入开展，我校在食品安全工作方面取得了显著成效：

首先，师生的食品安全意识和自我保护能力得到显著提升。多数师生能够主动关注食品安全信息，掌握了基本的食品安全辨别方法和饮食卫生习惯，如不购买“三无”食品、不食用过期变质食品、饭前便后洗手等。

其次，校园食品安全管理水平得到进一步规范和加强。通过自查自纠和专项督查，食堂管理的各个环节更加严谨，从业人员的责任意识和操作规范性有所提高，为师生饮食安全提供了更坚实的保障。

再次，形成了良好的校园食品安全文化氛围。师生对食品安全的关注度明显增强，主动参与食品安全监督和宣传的积极性有所提高，“人人讲安全，事事讲安全”的理念逐步深入人心。

本次活动的亮点在于，注重理论与实践相结合，通过“请进来”（专家讲座）与“走出去”（食堂开放日）相结合的方式，以及学生喜闻乐见的互动体验形式，使食品安全教育更加生动有效，避免了单纯说教的枯燥性，增强了教育的吸引力和感染力。

四、存在问题与不足

在肯定成绩的同时，我们也清醒地认识到工作中存在的一些不足：

一是部分宣传教育活动的覆盖面和深度仍有提升空间，