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2026年酒店收银规章制度

第一章总则

第一条制定目的。为规范酒店收银岗位工作流程，明确收银人员岗位职责与行为准则，保障酒店资金安全、账务清晰准确，提升客户收银服务体验，维护酒店品牌形象与合法权益，依据《中华人民共和国会计法》《企业会计准则》《酒店业财务管理规范》等相关法律法规及酒店整体管理制度，结合酒店经营实际，特制定本制度。

第二条适用范围。本制度适用于酒店全体收银人员（包括前台收银、餐饮收银、康乐收银等各岗位收银人员）及收银相关管理人员；涵盖客房入住登记、押金收取、消费记账、结账退房、发票开具、账务核对、资金缴存、票据管理等所有收银工作环节。

第三条核心原则。1.资金安全：坚守资金安全底线，严格执行资金收付与管理规范，防范资金丢失、挪用、错付等风险。2.账务准确：确保每笔交易记录真实、完整、准确，做到账实相符、账账核对，保障财务数据可靠。3.规范操作：严格遵守收银工作流程与操作标准，杜绝违规操作，提升工作效率与服务质量。4.客户至上：秉持优质服务理念，热情、耐心、高效地为客户提供收银服务，妥善处理客户疑问与诉求。5.廉洁自律：恪守职业道德，廉洁从业，杜绝利用岗位职权谋取不正当利益，维护酒店利益。

第四条管理职责。1.财务部门：负责本制度的制定、修订与组织实施；监督收银人员履职情况与制度落实；组织收银人员专业培训与考核；负责收银账务的审核、汇总与归档；处理收银工作中的重大账务问题与资金风险。2.前厅部/餐饮部/康乐部等相关业务部门：协助财务部门管理本部门所属收银岗位；监督收银人员服务质量与工作纪律；协调解决收银服务中的客户沟通问题；配合财务部门开展账务核对与检查工作。3.收银主管：负责收银团队日常管理与工作调度；监督每日收银工作流程落实；审核每日收银账务与资金缴存情况；组织收银人员岗前培训与在岗技能提升；处理收银工作中的日常问题与客户投诉。

第二章收银人员基本行为规范

第五条职业素养。1.遵守国家法律法规及酒店各项规章制度，自觉抵制违法违规与不良行为，维护酒店形象与声誉。2.爱岗敬业，恪尽职守，认真履行收银岗位职责，严谨细致地处理每笔交易，杜绝敷衍塞责、粗心大意。3.廉洁自律，不得利用收银岗位之便索取、收受客户财物或接受客户宴请；不得挪用、侵占酒店资金；不得虚报、冒领费用或私自截留收入。4.诚实守信，言行一致，不隐瞒收银工作中的错误与问题，发现问题及时上报；严禁伪造、篡改收银票据与账务记录。5.严守保密规定，不得泄露酒店财务数据、客户个人信息（姓名、联系方式、入住信息、消费记录等）及收银工作机密。

第六条仪容仪表与服务规范。1.上班期间按酒店规定着装，佩戴工牌，衣着整洁、得体、规范；保持仪容端庄、精神饱满，展现酒店员工良好形象。2.服务态度热情、耐心、谦和，主动问候客户，使用规范服务用语（您好、请、谢谢、再见等）；对客户的疑问耐心解答，对客户的诉求及时响应，不得与客户发生争执、争吵。3.工作时间坚守岗位，专注工作，不得擅自离岗、串岗、旷工；不得从事与工作无关的活动（如玩手机、聊天、网购、处理私事等）；严禁在收银台吸烟、进食、存放私人物品。4.保持收银台及工作区域整洁有序，各类票据、设备、用品摆放规范；爱护收银设备与工具，定期清洁维护，确保设备正常运行。

第七条工作纪律。1.严格遵守上下班时间，按时打卡，不得迟到、早退；如需请假，需提前按酒店考勤制度办理请假手续，经批准后方可离岗。2.服从收银主管及上级领导的工作安排，积极配合同事开展工作，主动协助处理突发工作事项，营造和谐的团队协作氛围。3.主动学习收银相关专业知识与技能，熟悉酒店各类产品价格、优惠政策、支付方式及收银系统操作，不断提升业务能力。

第三章收银操作核心规范

第八条岗前准备与交接班规范。1.岗前准备：（1）提前15分钟到岗，整理仪容仪表，清洁收银台卫生；（2）检查收银设备（电脑、打印机、POS机、扫描仪、验钞机等）运行状态，确保设备正常；（3）核对备用金金额，检查备用金真伪，确保备用金充足且无破损；（4）领取当日所需票据（发票、收据、消费单等），核对票据编号与数量，做好领用登记。2.交接班规范：（1）交班人员需整理当日收银账务，打印交班报表，核对现金、银行卡流水、微信/支付宝等各类收款金额与报表数据是否一致；（2）详细记录当班期间未处理完毕的事项、客户特殊需求、设备故障情况等重要信息；（3）交班人员与接班人员共同核对备用金、票据、账务报表，确认无误后，双方在交接班记录上签字确认；（4）接班人员需仔细核对交班信息，发现问题及时向交班人员提出并上报主管，确保交接清晰、责任明确。

第九条入住登记与押金收取规范。1.客户办理入住时，收银人员需主动核对客户有效身份证件（身份证、护照、驾驶证等），严格落