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哈佛分析框架下千禾味业的财务分析.pdf

哈佛分析框架下千禾味业的财务分析.pdf

    摘要

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    在疫情防控全面放开后，近期的调味品行业实现了较大的复苏。人们生活水平的

    提高、饮食结构的变化以及餐饮恢复的强劲动能都为调味品企业的发展创造了良好的

    条件，调味品市场也在不断发展壮大。据统计局数据，2023年我国调味品行业及发酵

    制品行业收入规模达到2059亿元，已经成为一个年销售额过两千亿的大市场。为了在

    竞争激烈的调味品市场中脱颖而出，2007年千禾味业定位高端市场，在酱油行业内首

    次提出“零添加”概念。这一创新

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