响应面法优化紫斑牡丹籽粕总黄酮提取工艺.pdfVIP

工艺技术

响应面法优化紫斑牡丹籽粕总黄酮提取工艺

陶波，马玉勤

（临夏现代职业学院生物工程系，甘肃临夏731100）

摘要：以乙醇浓度、提取温度、提取时间及料液比为考察因素，以总黄酮提取率为指标，通过单因素

试验和响应面法对紫斑牡丹籽粕总黄酮提取工艺进行了优化。结果表明，紫斑牡丹籽粕总黄酮的最佳提取工

艺为乙醇浓度67%、提取温度74℃、提取时间133min、料液比1∶36（g∶mL）。在该工艺条件下，紫斑

牡丹籽粕中总黄酮提取率达到8.63%，工艺可行性较高，可为紫斑牡丹籽粕中总黄酮提取提供有效参考依据。

关键词：紫斑牡丹籽粕；总黄酮；提取工艺；响应面分析

OptimizationofExtractionProcessofFlavonoidsfromPaeonia

rockiiSeedMealbyResponseSurfaceMethodology

TAOBo,MAYuqin

(DepartmentofBiotechnology,LinxiaModernVocationalCollege,Linxia731100,China)

Abstract:Ethanolconcentration,extractiontemperature,extractiontimeandsolid-liquidratiowereselected

asfactorstobeexamined,andthetotalflavonoidsextractionratewasusedasanindicatortooptimizetheextraction

processoftotalflavonoidsfromPaeoniarockiiseedmealthroughsinglefactorexperimentsandresponsesurface

methodology.TheresultsshowedthattheoptimalextractionprocessoftotalflavonoidsfromPaeoniarockiiseed

mealwasethanolconcentration67%,extractiontemperature74℃,extractiontime133min,andsolid-liquidratio

1∶36(g∶mL).Underthiscondition,theextractionrateoftotalflavonoidsfromtheseedmealofPaeoniarockii

reached8.63%,andthefeasibilityoftheprocesswashigh,whichcanprovideaneffectivereferencebasisforthe

extractionoftotalflavonoidsfromtheseedmealofPaeoniarockii.

Keywords:Paeoniarockiiseedmeal;totalflavonoids;extractionprocess;responsesurfacemethodology

紫斑牡丹除作为观赏性花卉植物外，其花、皮司赠送，烘干粉碎备用。

具有一定的活血化瘀、抗病毒、抗菌等药用价值，相无水乙醇、石油醚（60～90℃）、亚硝酸钠、

[1]

关研究表明其中黄酮类化合物是重要的活性物质，硝酸铝、氢氧化钠和无水三氯化铝均为分析纯；芦

α

紫斑牡丹籽油中含量较高的-亚油酸具有抗氧化、丁标准品（CA