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农村中学建立食品安全自查制度

农村中学食品安全直接关系师生身体健康与校园稳定，尤其在部分偏远地区，受地理位置、经济条件、监管力量等因素限制，食品安全隐患更具复杂性。建立科学、系统的食品安全自查制度，是农村中学落实主体责任、防范风险的核心抓手。这一制度需覆盖“从农田到餐桌”全链条，结合农村中学实际场景，构建“责任明确、流程清晰、重点突出、整改闭环”的自查体系，切实提升食品安全管理水平。

一、制度设计的核心逻辑与组织保障

农村中学食品安全自查制度的建立，需以《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法规为依据，结合地方教育部门、市场监管部门的具体要求，聚焦“人、物、环、