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2026年直接致癌物试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.下列哪种物质被国际癌症研究机构（IARC）列为确定的人类直接致癌物？

A.酒精

B.黄曲霉素

C.维生素C

D.蛋白质

答案：B

2.以下哪种化学物质在长期接触后会增加患肺癌的风险？

A.氧化碳

B.氮氧化物

C.石棉

D.氯化氢

答案：C

3.下列哪种物质在食品中产生后，被列为可能的人类致癌物？

A.葡萄糖

B.丙烯酰胺

C.脂肪

D.糖原

答案：B

4.国际癌症研究机构（IARC）将哪种物质列为2A类致癌物（可能的人类致癌物）？

A.二氧化碳

B.甲醛

C.尼古丁

D.氧化亚氮

答案：B

5.以下哪种物质在吸烟者和长期接触二手烟者中与膀胱癌的发生有关？

A.镉

B.铬

C.苯

D.铅

答案：C

6.下列哪种物质在工业环境中长期暴露后，会增加患皮肤癌的风险？

A.硫化氢

B.氯乙烯

C.氨

D.氧化铁

答案：B

7.国际癌症研究机构（IARC）将哪种物质列为1类致癌物（确定的人类致癌物）？

A.沙利度胺

B.黄曲霉素B1

C.维生素E

D.茶多酚

答案：B

8.以下哪种物质在长期接触后，会增加患乳腺癌的风险？

A.雌激素

B.甲状腺素

C.肾上腺素

D.胰岛素

答案：A

9.下列哪种物质在食品加工过程中产生，被列为可能的