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幸福幼儿园食堂人员工作考核细则
一、工作态度考核
(一)责任心
1.严格遵守食堂工作的各项规章制度和操作流程,确保食品安全和卫生。若因个人疏忽导致违规操作但未造成严重后果,每次扣5分;若引发食品安全事故,此项考核直接记为0分,并承担相应责任。
2.对分配的工作任务认真负责,按时、按质、按量完成。如未按时完成简单任务(如餐具清洁),每次扣3分;未按时完成复杂任务(如大型活动餐饮准备),每次扣8分。
3.保管好食堂的设备、工具和物资,避免损坏和丢失。因个人原因造成设备轻损,按设备价值的一定比例扣分(损失价值100元以下扣3分,100-500元扣6分,50
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