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食品认知实习心得体会

食品认知实习心得体会篇1

自今年5月份以来，我局根据省局、市局的工作部署，乐观行动，周密组织，对全县食品生产企业以及食品生产小作坊集中开展了食品添加剂专项检查整治工作。截止目前，我局累计出动人员339人次，检查食品企业179家次，共抽查生产企业113家114批次产品，无违法案件。通过此次检查整治活动，食品生产企业负责人的质量意识和食品添加剂管理意识明显提高，准时发觉和消退了食品平安隐患，从生产源头有效遏制了违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，确保了广阔群众身体健康和生命平安。

一、领导高度重视，细心部署支配

我局根据省局关于全面整治食品添加剂的工作要求，领导高度重视，并组织会议进行讨论部署，为全面贯彻落实食品添加剂专项检查工作，并结合我县实际状况制定了食品企业检查方案。我局执法人员系统全面学习了有关食品添加剂法律法规，加强业务学问，未执法有力供应技术支撑。

二、加大宣扬力度，强化食品平安责任。

利用多种方式，向食品生产企业大力宣扬《食品平安法》，以及向企业下发了《关于严峻打击食品非法添加剂行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》，让企业了解和把握平安使用食品添加剂的法律法规和标准，不断强化企业是食品平安第一责任人的意识。加强对食品小作坊重视食品平安意识的力度，针对作坊业主各方面素养不高的状况，对其细致讲解食品添加剂相关规定以及《公告》内容，教育其做良心食品、放心食品，从生产源头上保证我县食品质量平安。

三、全面整治检查，加大抽查力度

我局在详细整治工作中对辖区内食品生产企业进行了全面检查，并了解食品生产企业使用食品添加剂的基本状况。在检查中，督促企业严格遵守食品添加剂选购验收制度，督促企业规范食品添加剂标签、说明书。同时，重点检查了食品企业是否存放有回收食品和非食品原料及不得添加的添加剂，是否存在使用回收食品和非食用物质生产食品及滥用食品添加剂的行为，以及食品生产企业原辅材料进厂、使用、产品检验、出厂等记录，查看是否帐物相符，索证索票及台账是否落实。在中秋、十一双节日加大了对食品企业的检查力度，重点对月饼、糕点、饮料等节日消费高食品进行严格抽查，保障我县居民过放心、平安节日。

食品认知实习心得体会篇2

个人小结:通过一天的实习，了解了中国水泥厂的历史和进展历程，海螺公司的先进的技术和管理理念。是我对水泥的生产工艺，生产设备及个设备的布局有了更深刻更加形象的了解。熟识了水泥材料的生产过程，把握了水泥生料的形成过程，各生产设备的工作原理及作用，水泥窑内的各物料之间的反应原理，反应过程和水泥熟料的形成原理。熟识了余热发电的基本原理，基本设备以及余热发电项目对降低水泥生产成本和减轻对环境的污染方面所具有的重大意义。这次实习给我影响最深的是中国水泥厂对产品质量的严格掌握，在每次加工之前都对原料进行预均化处理以确保产品成分、性能的稳定，并不惜重金引进国外先进的生产设备以确保细度、粒度的要求。

对于学校的实习教学我们很满足，让我们学习学问的同时也能通过实习将理论学问与实践联系起来，在实习过程中老师的循循教育让我们了解了许多实际生产的学问，再次对老师表示感谢，更要感谢学校领导给我们这次实习的机会。

对于生产实习点，我也很感谢他们能给我们供应这次实习的场所，并有技术人员全程的指导，让我们获益匪浅，在这里也有几点不成熟的建议，我个人觉得水泥生茶车间的粉尘比较大，据我所知呢，一般水泥厂内是配置有静电除尘、扁袋除尘等这些除尘设备的，在生产中运行这些设备，能达到很好的除尘效果。我们也知道粉尘对人体的危害还是比较大的。或许是我初次进入工厂中，不了解真实的生产状况，但是我个人认为好钢用在刀刃上，既然配置了这些设备，就应当让他们发挥作用，尽量的去削减粉尘，给工作人员一个不肯定舒适但是健康的工作环境，我也信任我们的生产单位可以做到最好。

食品认知实习心得体会篇3

这周的星期一和星期二，在学校的支配下，我们测控专业进行了认知实习。在我之前的熟悉中，实习，即为到真正的工作的地方学，提前感受一下以后的工作氛围，为以后在公司工作打下一个良好的基础。但在前几天的实习中，我第一次知道了原来还有认知实习这一说，明白了认知实习是对专业所用器材的一个整体认知。

初来试验室，开到了以前从来没要看到过的东西，包括单片机，PLC，各种各样的电路板，机器人，服务器，网络防火墙，交换机等等。这些以前只是在课本里听到的东西，今日第一次在现实中见到。

在自动化计算机硬件试验室里，面对着眼前巨大的电路板，真是有点茫然，上面焊接的元件，除了电阻、开关、LED灯我熟悉之外，其他的事我不熟悉他，他也