《茶文化学》课程标准.docx

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《茶文化学》课程标准

一、课程概述

（一）课程名称

茶文化学

（二）课程代码

[填写具体课程代码]

（三）课程类型

专业基础课/通识选修课（根据专业培养方案确定）

（四）适用专业

旅游管理、酒店管理、文化产业管理、食品科学与工程、茶叶生产与加工技术等相关专业

（五）学时与学分

总学时：36学时（理论学时24，实践学时12）；总学分：2学分

（六）先修课程要求

无严格先修课程要求，具备基本的文化常识即可

（七）课程定位

《茶文化学》是一门融合历史学、民俗学、社会学、美学、工艺学等多学科知识的交叉性课程。本课程旨在引导学生系统掌握茶文化的核心内涵、发展脉络、核心载体及实践技艺，理解茶文化所承载的

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