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关于旅游服务与管理专业(旅居康养方向)建设和动态调整的意见报告.docx

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关于旅游服务与管理专业(旅居康养方向)建设和动态调整的意见报告

为深入贯彻国家积极应对人口老龄化战略与文旅融合发展政策,精准对接智慧健康养老产业中“旅居康养”新兴业态的人才需求,依托我校智慧健康养老高水平专业群“1+5+N”的架构优势,推动旅游服务与管理专业(旅居康养方向)(以下简称“本专业”)高质量建设,建立健全专业动态调整机制,现结合产业发展实际与学校办学条件,提出本意见报告。

一、专业建设背景与定位

(一)建设背景

当前,我国老龄化进程加快与居民消费升级叠加,催生了“旅居康养”这一融合旅游、健康、养老的新兴业态。老年群体对“异地养生、休闲度假、医疗保健”一体化的旅居康养服务需求持续攀升,亟需一批兼具旅游服务能力、健康照护素养、智慧服务技能的复合型技术技能人才。然而,传统旅游服务与管理专业存在人才培养与旅居康养岗位需求脱节、课程体系缺乏健康养老相关内容、实践资源适配性不足等问题,难以满足产业发展需求。在此背景下,依托我校智慧健康养老专业群优势,建设旅游服务与管理专业(旅居康养方向),是主动对接产业需求、优化专业结构、提升人才培养质量的必然举措。

(二)专业定位

本专业作为智慧健康养老专业群“N个拓展方向”的核心支撑专业,以“文旅融合+康养协同”为核心定位,聚焦旅居康养机构运营管理、旅居康养产品策划、老年旅居服务指导、智慧旅居平台运维等核心岗位,培养具备良好的职业道德、扎实的旅游服务技能、基础的健康养老知识和熟练的智慧服务能力,能适应旅居康养产业发展需求的复合型技术技能人才。专业建设紧密依托专业群内老年服务与管理、健康管理等核心与支撑专业资源,实现课程互融、师资共享、实训共建,助力打造区域旅居康养人才培养高地。

二、核心建设内容

(一)优化人才培养方案

构建融合型课程体系:基于旅居康养岗位能力需求,构建“公共基础模块+专业群共享模块+专业核心模块+岗位方向模块”的四维课程体系。公共基础模块培养通用素养;专业群共享模块引入《老年健康评估》《智慧康养服务基础》等课程,强化健康养老认知;专业核心模块设置《旅居康养产品策划》《旅居康养机构运营管理》《老年旅游服务礼仪》等核心课程;岗位方向模块增设《智慧旅游平台操作》《旅居医疗辅助服务》等特色课程,实现旅游服务与康养服务能力的精准对接。

深化“岗课赛证”融合:对照旅游管理专业相关职业技能等级标准(如旅游咨询师、研学旅行指导师),结合老年照护员等康养类证书考核要求,将证书核心内容融入课程教学。定期举办“旅居康养产品策划大赛”“老年旅居服务技能竞赛”等专项竞赛,以赛促教、以赛促学,提升学生实践能力。

(二)强化师资队伍建设

组建跨专业教学团队:整合学校旅游专业骨干教师与专业群内老年服务、健康管理专业教师,组建跨专业教学团队;同时聘请旅居康养机构运营总监、资深旅游规划师、老年健康管理专家等行业人才担任兼职教师,形成“专兼结合、跨界互补”的师资队伍结构,兼职教师占比不低于30%。

提升师资综合能力:实施“师资能力提升计划”,组织专业教师参与旅居康养产业培训、赴旅居康养机构挂职锻炼,鼓励教师考取旅游类与康养类“双证书”,提升“双师型”素质;定期开展跨专业教研活动,加强与专业群内教师的交流合作,提升课程融合教学能力。

(三)共建共享实训基地

校内实训资源整合:依托专业群智慧康养模拟照护中心、智慧健康监测中心等现有实训资源,增设旅居康养产品策划实训室、智慧旅居平台实训区,配备旅居康养产品设计软件、智慧旅游运营管理系统等实训设备,实现“旅游服务+康养实训”的一体化支撑。

校外实训基地拓展:重点与区域内知名旅居康养基地、文旅集团、养老机构等单位共建校外实训基地,签订合作协议,明确实训岗位、指导责任和就业保障,为学生提供旅居康养产品策划、老年旅居服务、机构运营管理等真实岗位实训机会。计划3年内共建校外实训基地8-10家,覆盖旅居康养全产业链岗位。

(四)深化产教协同育人

推行订单式培养:与行业龙头旅居康养企业共建“订单班”,企业深度参与人才培养全过程,包括人才培养方案制定、核心课程教学、实训指导和就业推荐,实现“招生即招工、入校即入厂、毕业即就业”。

开展产学研合作:联合行业企业开展旅居康养产品研发、老年旅游市场调研等项目合作,教师与企业技术人员共同攻关,提升专业技术服务能力;同时将企业真实项目引入课堂,推行“项目化教学”,提升学生解决实际问题的能力。

(五)加强课程思政建设

挖掘旅居康养领域的思政素材,如旅居服务工作者的责任担当、敬老爱老的传统美德、文旅融合中的文化自信等,将思政元素融入课程教学全过程。建设1-2门课程思政示范课程,通过案例教学、志愿服务等形式,培养学生的职业道德和社会责任感。配套使用专业群德育习题资源,强化德育认知与实践转化。

三、动态调整机制

(一)调整依据

产业需求依据:紧密跟踪

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