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最新酒店技能比赛主持词

2023年全国酒店行业职业技能大赛主持词

【开场白】

（音乐渐起，舞台灯光亮起）

主持人：尊敬的各位领导、各位来宾，亲爱的参赛选手、评委老师们，媒体朋友们：

大家上午好！

金秋送爽，丹桂飘香。在这充满收获与希望的季节里，我们齐聚一堂，共同迎来2023年全国酒店行业职业技能大赛的隆重开幕！我是主持人XXX，非常荣幸能与各位一同见证这场属于酒店人的技能盛宴。

首先，请允许我代表大赛组委会，向莅临现场的各位领导表示最热烈的欢迎！向长期以来关心支持酒店行业发展的社会各界朋友致以最衷心的感谢！向来自全国31个省、自治区、直辖市的200余名参赛选手致以最诚挚的问候！向为本次大赛辛勤付出的全体工作人员、评委老师以及合作单位致以最崇高的敬意！

酒店行业是现代服务业的重要支柱，是展示城市形象的窗口，更是传递温度与人文的纽带。近年来，随着我国旅游业的复苏和消费升级，酒店行业对高素质技能人才的需求日益迫切。据中国旅游饭店业协会统计，截至2023年，全国星级饭店数量达1.2万家，从业人员超过300万人，年营业收入突破2000亿元。在这片充满活力的行业中，每一位酒店人都是工匠精神的践行者，用专业服务诠释着宾至如归的承诺。

本次大赛以匠心筑梦，服务兴邦为主题，由XX省文化和旅游厅、XX市人力资源和社会保障局联合主办，中国旅游饭店业协会担任指导单位，旨在搭建行业技能交流平台，弘扬精益求精、追求卓越的职业精神，推动酒店行业高质量发展。大赛设置前厅接待、客房服务、餐饮服务、调酒师、烹调师五大竞赛项目，历时3天，将通过理论考试、实操考核、情景模拟等环节，全面考察选手的专业技能、职业素养和创新意识。

此刻，赛场已准备就绪，选手们整装待发。让我们共同期待他们在比赛中展现风采、超越自我，用实力书写新时代酒店人的精彩篇章！

现在，我宣布：2023年全国酒店行业职业技能大赛——正式开始！

【领导致辞环节】

主持人：各位来宾，大赛的顺利举办离不开各级领导的亲切关怀与大力支持。接下来，让我们以热烈的掌声，有请XX省文化和旅游厅厅长XXX同志致辞！掌声欢迎！

（领导致辞）

主持人：感谢厅长的殷切寄语！接下来，有请XX市人力资源和社会保障局局长XXX同志致辞！掌声欢迎！

（领导致辞）

主持人：感谢局长的鼓励与期望！接下来，让我们以热烈的掌声，有请中国旅游饭店业协会副会长XXX同志致辞！掌声欢迎！

（领导致辞）

主持人：感谢会长的精彩致辞！各位领导的讲话不仅为我们指明了方向，更给予了我们前进的动力。我们坚信，在各级领导的关心支持下，本次大赛必将成为一场高水准、高质量、高影响力的行业盛会！

【评委介绍与宣誓环节】

主持人：一场公平公正的赛事，离不开专业权威的评委团队。接下来，请允许我介绍本次大赛的评委阵容，他们是：

-中国旅游饭店业协会资深培训师XXX先生（前厅接待项目主评委）；

-全国五一劳动奖章获得者、XX国际大酒店总经理XXX女士（客房服务项目主评委）；

-世界技能大赛中国赛区餐饮服务项目裁判长XXX先生（餐饮服务项目主评委）；

-国际调酒师协会（IBA）认证评委XXX先生（调酒师项目主评委）；

-中国烹饪大师、国家级评委XXX先生（烹调师项目主评委）；

-以及来自全国各地的10位行业专家、技术能手。

让我们以热烈的掌声，向各位评委老师的到来表示衷心的感谢！

为确保比赛的公平、公正、公开，接下来有请全体评委老师宣誓！掌声有请主评委XXX先生！

（评委宣誓）

主持人：感谢各位评委老师的庄严承诺！我们相信，在你们的专业评判下，每一位选手的努力都将得到最公正的认可！

【比赛规则与评分标准说明】

主持人：各位来宾，选手们，为确保大赛顺利进行，请允许我简要介绍本次比赛的规则与评分标准。

本次大赛采用理论+实操的综合评分模式，其中理论考试占30%，实操考核占70%。实操环节将严格按照国家职业技能标准进行评分，重点考察选手的操作规范、效率控制、服务创新、职业素养四大维度。以前厅接待项目为例，选手需在15分钟内完成客户预订、入住登记、投诉处理等全流程操作，评分标准细化到微笑服务沟通话术系统操作熟练度等20个细节项，最高分100分。

特别说明的是，本次大赛将首次引入数字化服务考核模块，要求选手运用智能客房系统、AI客服等新技术解决实际问题，这既是对传统酒店技能的挑战，也是对行业未来趋势的回应。

此外，大赛还设置了最佳人气奖和最佳创新奖，其中最佳人气奖由线上投票产