婴幼儿学习与发展1 第六章 第一节 托幼园所照护与教育安排.docxVIP

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《婴幼儿学习与发展》课程授课教案

任务名称

第一节

托幼园所照护与教育安排

授课课型

新授课或复习

授课班级

课时

2课时

授课时间

授课人

内容分析

托幼园所的照护与教育安排授课内容旨在为0-3岁婴幼儿提供全面、科学且个性化的成长支持。这一节课程综合运用卫生学、营养学、医学、教育学、心理学等多学科知识，深入研究如何全方位保护婴幼儿的健康，促进其身心的全面发展。通过对婴幼儿身心发育状况、社会适应性以及生活教育环境之间相互关系的深入探讨，精准分析影响其身心发育和健康的各类因素，并提出切实可行的解决措施，以达成保护和增进婴幼儿身心健康、推动其全面发展的核心目标。

学情分析

学生为婴幼儿托育服务与管理专业的学生，对婴幼儿教育和托育环境有一定的兴趣和基础，但可能缺乏系统的理论知识和实践经验。因此，在教学过程中，应注重理论与实践的结合，通过案例分析、小组讨论等方式，提高学生的参与度和理解力。

教学目标

素质目标：具有丰富、广泛的婴幼儿托幼园所保教知识。

能力目标：能够运用所学知识对婴幼儿进行适当的保教工作。

知识目标：理解托幼园所教育的日常护理工作要点以及全面发展教育的要求。

教学重点

授课需始终围绕为0-3岁婴幼儿提供全面、科学且个性化的成长支持这一核心目标。通过多学科知识的融合教学，让学生明确课程旨在保护婴幼儿健康、促进其身心全面发展，使学生牢固树立正确的健康观和保育观，认识到自身肩负的保障婴幼儿健康成长的责任，为后续开展照护与教育工作奠定思想基础。

教学难点

婴幼儿动作发展为本节课的教学难点。针对动作发展，要让学生了解不同月龄婴幼儿大运动和精细动作的发展特点，掌握设计相应活动以促进其发展的方法。语言发展方面，重点教学如何与婴幼儿进行有效语言交流，引导其发音、理解和表达，以及培养早期阅读兴趣的技巧。认知发展上，传授创设适宜学习环境、提供合适游戏材料以激发婴幼儿好奇心和探索欲的方法。情感与社会性发展方面，教会学生营造良好环境，培养婴幼儿情绪管理和社会交往能力。

教学方法

讲授法：系统讲解托幼园所照护与教育安排的相关知识。

讨论法：通过小组讨论，引导学生思考和解决实际问题。

案例分析法：分析实际托幼园所照护与教育安排的案例，加深学生对知识的理解。

学习方法

自主学习：学生提前预习课程内容，了解托幼园所照护与教育安排的基本概念。

合作学习：通过小组讨论和团队合作，共同完成学习任务。

反思学习：在学习过程中不断反思和总结，提高自己的学习效率和效果。

教学过程

课前

环节

教学内容

师生互动

设计意图

线上活动

发布预习任务，要求学生了解托幼园所照护与教育安排的基本概念和相关理论。

教师通过学习平台发布预习微课。

通过可视化预习材料降低理论门槛。

课中

环节

教学内容

师生互动

设计意图

课前反馈

任务导入

促进婴幼儿身心全面发展，包括身体、智能、情绪和社会性等各方面的发展都有哪些需要注意的事项。

教师利用多媒体手段展示托幼园所中婴幼儿一日生活中的作息安排以及婴幼儿全面发展的注意事项。

学生观看视频，并结合课程内容对视频所展示内容提出问题。

了解本节课的内容，通过视频进行可视化教学加深学生对课程内容的理解。

任务驱动

学习新知

任务：“为13-24个月幼儿设计一周膳食计划及喂养方案”。明确该年龄段幼儿的营养需求和饮食特点，要求学生结合这些内容，设计出包含主食、副食、水果、点心等的一周膳食计划，同时制定出针对该计划的喂养方案，包括如何引导幼儿自主进食、如何应对幼儿挑食等问题。

学生在设计过程中，会主动学习不同食物的营养价值、13-24个月幼儿的每日营养摄入量标准、顺应喂养的具体策略、幼儿饮食习惯培养的方法等知识。通过查阅资料、小组讨论和方案优化，能系统掌握该年龄段幼儿营养与喂养方面的知识和技能。

采用任务驱动的教学模式，能有效激发学生的学习主动性，让学生在完成具体任务的过程中主动探索和学习新知，将理论知识与实践操作紧密结合，提升专业素养和解决实际问题的能力。

小组探究

巩固新知

提出“婴幼儿分离焦虑的缓解策略探究”主题。小组依据情感与社会性发展的相关知识，分析分离焦虑产生的原因和不同婴幼儿的表现差异，探究在入园初期、日常活动中可采取的缓解策略，如环境创设、情感安抚、家园配合等方面的具体方法，以此巩固对婴幼儿情感发展规律及引导方法的理解。

小组内成员根据自身优势进行分工，如有的负责查阅相关理论资料，有的收集实际案例，有的整理数据等。在搜集资料的过程中，学生需回顾已学的新知，筛选出与探究主题相关的内容，这一过程本身就是对知识的再梳理和巩固。例如，在探究“特殊体质婴幼儿的日常照护方案”时，负责资料搜集的学生需重温不同食物的营养价值、婴幼儿免疫系统发育特点等知识，确保所收集的资料准确且有针