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成人肥胖养食指南2025

成人肥胖已成为全球公共健康领域的重点关注问题。根据世界卫生组织最新统计，全球成年人群中超重（BMI≥25）比例超过39%，肥胖（BMI≥30）比例达13%，且这一趋势仍在持续上升。我国国家卫生健康委2023年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，18岁及以上成人超重率为34.3%，肥胖率为16.4%，其中中心性肥胖（腰围男性≥90cm、女性≥85cm）比例更高达31.5%。肥胖不仅直接影响体态与生活质量，更与2型糖尿病、高血压、高脂血症、非酒精性脂肪肝、睡眠呼吸暂停综合征等代谢性疾病及心血管疾病风险密切相关。科学调整饮食结构、改善进食行为已被证实是肥胖干预的核心