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xx大酒店风险分级管控和隐患排查治理双重体系建设实施方案

总体目标

通过在xx大酒店全面开展风险分级管控和隐患排查治理双重体系建设，准确识别酒店运营过程中的各类安全风险，科学进行风险评估分级，并针对性地采取管控措施。建立健全隐患排查治理机制，及时发现并消除安全隐患，形成一套持续改进的安全管理长效机制，显著提升酒店安全管理水平，有效防范和遏制各类安全事故的发生，为宾客和员工创造一个安全、舒适的环境。

工作原则

1.全员参与：从酒店高层管理人员到基层员工，全体人员都要积极参与到双重体系建设工作中，明确各自在体系建设中的职责和义务。

2.科学严谨：运用科学的方法和技术，对酒店的设备设施、经营活动、作业环境等进行全面、深入的风险评估和隐患排查，确保数据准确、评估科学、措施有效。

3.预防为主：将风险管控和隐患排查的关口前移，强化事前预防，通过对风险的有效管控，预防隐患的产生；对已发现的隐患及时治理，防止隐患演变为事故。

4.持续改进：在双重体系建设过程中，不断总结经验教训，及时调整和完善风险管控措施和隐患排查治理机制，使体系建设工作不断得到优化和提升。

成立工作小组

为确保双重体系建设工作的顺利开展，xx大酒店成立专门的工作小组。

1.组长：酒店总经理，负责全面统筹、决策双重体系建设工作中的重大事项，协调各部门之间的工作关系，确保体系建设所需的人力、物力和财力资源得到保障。

2.副组长：各部门总监，协助组长开展工作，具体负责组织本部门的风险分级管控和隐患排查治理工作，监督本部门员工落实相关措施。

3.成员：各部门主管及业务骨干，负责具体实施本部门的风险识别、评估、管控和隐患排查治理工作，收集和整理相关数据和信息，及时向工作小组汇报工作进展情况。

实施步骤

第一阶段：策划与准备（第1-2周）

1.资料收集：收集酒店的各类相关资料，包括建筑设计图纸、设备设施清单、操作规程、应急预案、事故记录等。对酒店的建筑结构、功能布局、设备设施运行状况等进行全面了解，为后续的风险识别和评估提供基础数据。

2.培训学习：组织工作小组成员参加风险分级管控和隐患排查治理双重体系建设的专业培训，邀请专业讲师进行授课，使成员熟悉双重体系建设的标准、流程、方法和技术要求。同时，通过内部培训、宣传资料等方式，向全体员工普及双重体系建设的相关知识，提高员工的安全意识和参与积极性。

3.制定方案：结合酒店实际情况，制定详细的风险分级管控和隐患排查治理双重体系建设实施方案。明确工作目标、工作任务、工作步骤、责任分工、时间节点和保障措施等内容，确保方案具有针对性和可操作性。

第二阶段：风险分级管控（第3-6周）

1.风险识别

-全面排查：工作小组组织各部门对酒店的各个区域、各环节、各岗位进行全面细致的风险排查。包括但不限于酒店的客房、餐厅、会议室、厨房、机房、锅炉房、停车场等场所，以及电梯、消防设施、电气设备、燃气设备等设备设施。

-识别方法：采用安全检查表法、工作危害分析法、故障类型及影响分析法等方法，对人的不安全行为、物的不安全状态、环境的不利因素和管理上的缺陷进行识别。例如，在客房区域，检查疏散通道是否畅通、电器设备是否存在漏电隐患、应急照明是否正常等；在厨房区域，检查燃气管道是否泄漏、炉灶是否正常运行、消防器材是否配备齐全等。

-风险分类：将识别出的风险按照火灾爆炸、触电、坍塌、中毒窒息、机械伤害等事故类型进行分类，为后续的风险评估和管控提供依据。

2.风险评估

-确定评估方法：根据酒店的实际情况和风险特点，选择合适的风险评估方法，如作业条件危险性评价法（LEC法）、风险矩阵法等。以LEC法为例，通过对事故发生的可能性（L）、暴露于危险环境的频繁程度（E）和发生事故产生的后果（C）三个因素进行量化打分，计算出风险值（D=L×E×C）。

-评估等级划分：根据风险值的大小，将风险分为四个等级，即重大风险（D≥320）、较大风险（160≤D＜320）、一般风险（70≤D＜160）和低风险（D＜70）。

-评估实施：工作小组组织专业人员对识别出的风险进行评估，确定每个风险的等级。对于一些复杂的风险，可以邀请外部专家进行评估，确保评估结果的准确性。

3.风险管控

-制定管控措施：针对不同等级的风险，制定相应的管控措施。管控措施应包括工程技术措施、管理措施、教育措施、应急措施等方面。例如，对于重大风险，应立即停止相关作业活动，采取有效的工程技术措施进行整改，加强安全管理，增加员工培训频次，完善应急预案，定期进行演练；对于较大风险，应限期整改，采取必要的管理和技术措施降低风险等级；对于一般风险和低风险，应加强日常监测和管理，