乳制品质量安全提升行动方案.docx

研究报告

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乳制品质量安全提升行动方案

一、指导思想与目标

1.1.指导思想

(1)指导思想方面，本次乳制品质量安全提升行动将深入贯彻落实党的十九大精神和新时代中国特色社会主义思想，紧紧围绕全面建设社会主义现代化国家的战略目标，坚持新发展理念，以人民为中心，以提升乳制品质量安全水平为核心，强化源头治理、过程控制、风险防控和应急处置，构建严密的质量安全监管体系。通过加强法规制度建设、完善标准体系、提高企业自律意识、强化监管执法和公众参与，全面提升乳制品产业的质量安全水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。

(2)本次行动将坚持问题导向，聚焦乳制品生产、流通、消费