2026《跨文化视角下中国菜名的翻译浅析(英语)》6000字.doc

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跨文化视角下中国菜名的翻译浅析

摘要

近年来,随着全球化和世界经济的发展,从跨文化角度对菜名翻译的研究引起了国外学者的关注。然而,在这种跨文化交际中,它涉及到两种不同语言之间的转换。同时它也是两种文化的融合和体现。近年来,中国餐饮在国外的发展越来越庞大,已经成为中国经济的重要组成部分,菜名的翻译也不再那么简单。可以说是一种文化交流和传播。因此,我们必须注意菜名的翻译。确保国家的文化美,得以展现。习近平总书记强调:在发展的过程中,中华民族必须增强自信,同时实现其理论体系和道路的自信。从本质上讲,文化自信是人们必须坚守的。只有在此基础上建设中华民族的文化,提升中国软实力,提高中国的国际话语权

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