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基于SAFE法分析市售小磨香油的关键风味成分.pdfVIP

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  • 2026-01-15 发布于江西
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基于SAFE法分析市售小磨香油的关键风味成分.pdf

    2024年2月第39卷第1期

    ·30·JOURNALOFLIGHTINDUSTRYVol.39No.1Feb.2024

    杨旖旎,王林海,袁彬宏,等.基于SAFE法分析市售小磨香油的关键风味成分[J].轻工学报,2024,39(1):

    30-37.

    YANGYN,WANGLH,YUANBH,etal.Theanalysisofkeyvolatileflavorcomponentsofcommercialsesame

    oilbasedonsolvent-assistedflavorev

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