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基于供应链的校园食品安全追溯体系建设与实施论文

摘要：本文以供应链为视角，探讨了校园食品安全追溯体系建设与实施的重要性、现状及策略。通过对供应链各环节的分析，提出了构建校园食品安全追溯体系的框架，以期为校园食品安全管理提供有力支持。

关键词：供应链；校园食品安全；追溯体系；体系建设；实施策略

一、引言与背景

（一）校园食品安全的重要性

1.保障学生身心健康：校园食品安全直接关系到学生的身心健康。我国学生人数众多，保障校园食品安全，有利于提高学生生活质量，降低食品安全风险，为学生的健康成长提供有力保障。

2.维护社会稳定：校园食品安全问题一旦发生，可能会引发社会广泛关注，影响社会稳定。建立完