食品安全健康环保保障书6篇范文.docxVIP

第=PAGE1*2-11页（共=NUMPAGES1*22页）

PAGE

食品安全健康环保保障书6篇范文

食品安全健康环保保障书篇1

承诺方类型：□企业□个人□其他__________

根据相关法律法规及社会公德，承诺方本着对公众健康与环境保护高度负责的原则，特制定本保障书，以明确自身在食品安全、健康与环保方面的责任与义务。

一、责任范围

承诺方明确自身在生产经营或日常生活中，对所涉及食品、产品及服务的安全、健康与环保特性承担全部责任。承诺方将严格遵守国家及地方相关法律法规，保证所有活动符合法定标准，不损害公众利益，不污染环境，不对他人健康造成威胁。

二、具体措施

承诺方承诺采取以下具体措施，以实现食品安全、健康与环保的目标：

1.食品安全方面，承诺方将严格控制食品原料采购、生产加工、储存运输等环节，保证食品质量符合国家标准，无有害物质残留，无虚假标识，无过期变质现象。承诺方将建立完善的食品安全管理体系，定期进行食品安全自查，及时发觉并纠正问题。

2.健康保障方面，承诺方将关注产品或服务的健康影响，保证不含有害成分，不引发健康问题。对于涉及健康的服务行业，承诺方将严格遵守卫生规范，提供安全、卫生的服务环境，保障服务对象的健康权益。

3.环保方面，承诺方将采取有效措施减少生产或生活中的污染排放，节约资源，保护生态环境。承诺方将采用环保材料，减少废弃物产生，积极进行废弃物分类处理，推动资源循环利用。

三、执行标准

承诺方承诺按照以下标准执行相关措施：

1.食品安全标准，承诺方将严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，保证食品生产、加工、流通、消费等环节的安全卫生。

2.健康保障标准，承诺方将参照国家及行业相关标准，保证产品或服务的健康安全性，不危害消费者健康。

3.环保标准，承诺方将遵循国家环保法律法规，采用环保技术，减少污染排放，保护生态环境。

四、监督机制

为保证各项措施的有效执行，承诺方建立以下监督机制：

1.内部监督，承诺方将设立专门机构或岗位负责监督食品安全、健康与环保措施的落实情况，定期进行检查和评估。

2.外部监督，承诺方将积极配合相关部门的监督检查，接受社会公众的监督，及时处理投诉和举报。

3.考核指标，承诺方将制定年度考核计划，明确考核内容与目标，将食品安全、健康与环保等方面的__________项指标纳入年度考核，保证各项措施得到有效执行。

五、变更与生效

本保障书自签订之日起生效，承诺方将严格遵守保障书中的各项承诺。如法律法规发生变更或承诺方情况发生变化，承诺方将及时调整保障措施，并书面通知相关方。本保障书的任何变更均需经双方协商一致，并以书面形式确认。

承诺人签名：____________________

签订日期：____________________

食品安全健康环保保障书篇2

承诺书编号：__________。

1.术语定义

1.1本承诺书所称“食品安全”指符合国家相关法律法规及行业标准，保证食品在生产、加工、储存、运输、销售全过程中对人体健康无害。

1.2本承诺书所称“健康保障”指通过科学管理和技术手段，降低食品安全风险，维护消费者健康权益。

1.3本承诺书所称“环保措施”指在生产经营活动中采取的节能减排、污染防治及资源循环利用等生态保护措施。

1.4本承诺书所称“__________指本承诺涉及的特定技术参数”，具体标准由双方另行约定。

1.5本承诺书所称“违约责任”指因违反本承诺书约定而产生的法律后果。

2.承诺范围

2.1实施主体

本承诺书由__________（以下简称“承诺方”）作出，承诺方为依法注册并从事食品生产、加工、流通、销售的企业或机构。

2.2实施对象

本承诺书适用于承诺方生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品，以及涉及食品安全、健康保障、环保措施的各个环节。

2.3实施标准

承诺方承诺严格遵守《_________食品安全法》《_________环境保护法》等相关法律法规，并参照国际食品法典委员会（CAC）标准及行业最佳实践，制定并执行内部管理制度。

3.保障机制

3.1资金保障

承诺方设立专项基金，用于食品安全检测、环保设施维护、人员培训等，保证相关投入不低于年营业额的__________%。

3.2人员保障

承诺方配备专职食品安全管理员、环保工程师等专业人员，并定期组织培训，保证人员资质符合国家要求。

3.3技术保障

承诺方采用先进的生产工艺和设备，建立食品安全追溯系统，并定期进行第三方评估，保证技术指标符合“__________”标准。

4.违约认定

4.1轻微违约

承诺方未完全履行本承诺书部分条款，但未造成消费者健康损害或重大环境影响的，视为轻微违约。违约方应立即整改，并支付违约金