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    2025年食品安全自查报告

    2025年，本公司严格依照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准》及地方监管部门要求，全面开展食品安全自查工作。自查范围覆盖原料采购、生产加工、仓储物流、人员管理等全流程，通过现场检查、记录核查、设备校验、人员访谈等方式，累计排查点位126处，发现问题23项，已完成整改21项，剩余2项制定专项方案推进中。现将自查情况具体报告如下：

    一、管理制度建设与执行情况

    （一）制度体系更新情况

    本年度结合最新《食品安全法实施条例》修订内容，新增《预制菜冷链运输管理规范》《食品添加剂智能管控规程》等6项制度，修订《HACCP体系关键控制点操作指南》《食品安全追溯管理办法》

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