- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
房车营地餐饮配套服务合同
甲方(房车营地运营方):
名称:_________________________
地址:_________________________
联系人:________联系电话:________
统一社会信用代码:_________________
乙方(餐饮服务提供方):
名称:_________________________
地址:_________________________
联系人:________联系电话:________
统一社会信用代码:_________________
餐饮服务许可证号:_________________
食品经营许可证号:_________________
第一条服务内容与范围
1.乙方为甲方运营的“________房车营地”(以下简称“营地”)提供餐饮配套服务,具体包括:
(1)餐品类型:早餐(中式粥点、面点等)、正餐(热菜、主食、特色小吃)、简餐(汉堡、三明治等)、定制餐(团队聚餐、房车专属套餐);
(2)服务时间:早餐7:00-10:00,正餐11:30-14:00、17:30-20:30,简餐10:00-22:00(特殊活动可调整,需提前3天书面确认);
(3)服务地点:营地内指定区域(附《餐饮服务区域平面图》作为附件1),含固定餐厅、移动餐车及房车配送服务;
(4)房车配送:覆盖营地内所有房车泊位,配送时间为订单确认后30分钟内,单份订单配送费5元(或满50元免配送费,具体以乙方公示为准)。
第二条服务标准与合规要求
1.食品安全:
(1)食材采购需符合《食品安全法》,索证索票(供货商资质、检验检疫证明),建立食材采购台账(留存不少于6个月);
(2)餐品储存符合温度要求(冷藏≤4℃、冷冻≤-18℃),禁止使用过期、变质食材,杜绝交叉污染;
(3)从业人员持有效健康证(每年1次体检),操作时佩戴口罩、手套,定期接受食品安全培训。
2.卫生标准:
(1)厨房、餐厅、餐车每日清洁消毒(餐具采用热力消毒,符合GB14934标准);
(2)餐饮垃圾日产日清,分类存放至甲方指定清运点,不得影响营地环境;
(3)营地内经营区域无油污、无异味,垃圾桶加盖,定期消杀蚊虫。
3.服务质量:
(1)餐品分量、口味符合乙方公示菜单,支持游客特殊需求(清真、素食、过敏提醒等);
(2)服务人员着装统一(甲方认可的制服),态度热情,响应游客需求不超过5分钟;
(3)房车配送餐品采用密封容器,标注配送时间及注意事项(如防洒、保温)。
第三条费用与支付
1.费用构成:
(1)场地管理费:乙方按每月餐饮营收的12%向甲方支付(营收指乙方实际到账金额,不含配送费);
(2)水电费用:乙方经营所需水电按营地实际用量结算(单价:电1.2元/度,水5.5元/吨),每月5日前甲方提供上月用量明细;
(3)垃圾清运费:每月固定300元,随管理费一并支付。
2.支付方式:
(1)管理费、水电及垃圾清运费按月结算,乙方于每月10日前向甲方支付上月费用;
(2)甲方收款账户:_________________________(开户行:________账号:________);
(3)乙方需提供正规增值税普通发票(项目:餐饮服务费),甲方收到发票后3日内确认付款。
第四条双方权利义务
甲方权利义务
1.权利:
(1)对乙方服务质量、食品安全进行日常监督,有权要求乙方限期整改(整改期限不超过3个工作日);
(2)收取本合同约定的各项费用,逾期未付可暂停乙方水电供应;
(3)提前7天告知乙方营地大型活动(如房车展会、露营节),要求乙方配合调整服务时间/餐品。
2.义务:
(1)提供合法合规的经营场地(具备消防验收合格证明、卫生许可前置条件),保障水电稳定供应;
(2)协助乙方办理营地内经营备案(如需),协调营地安保、保洁配合乙方工作;
(3)不得干预乙方正常经营(除监督合规外),不得泄露乙方营收数据。
乙方权利义务
1.权利:
(1)在约定范围内自主经营,有权拒绝甲方不合理要求;
(2)要求甲方提供约定的场地及配套设施,如遇故障及时报修;
(3)对营地游客流量、泊位信息有知情权(甲方每月提供)。
2.义务:
(1)遵守国家及营地所有规章制度,承担经营期间的食品安全、消防、环保责任;
(2)若发生食品安全事故(如游客食物中毒),立即停止营业,1小时内报告甲方及当地市场监管部门,承担全部赔偿责任(包括游客医疗费、罚款等);
(3)不得擅自改变经营区域、餐品类型,如需调整需提前10天书面申请甲方同意;
(4)每月5日前向甲方提交上月营收明细、食材采购台账。
第五条服务期限
本合同期限为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。合同到期前30天,双方需书面确认是否续约,未确认则自动终止。
第
原创力文档


文档评论(0)