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餐饮快闪店短期驻场服务合同
餐饮快闪店短期驻场服务合同
甲方(场地提供方):
名称:___________________________
统一社会信用代码:_________________
地址:___________________________
联系人:_________联系电话:_________
乙方(餐饮运营方):
名称:___________________________
统一社会信用代码:_________________
地址:___________________________
联系人:_________联系电话:_________
鉴于:
1.甲方系合法拥有/租赁【______商场/园区/广场】(以下简称“场地”)的使用权主体,场地符合开展商业活动的消防、卫生等法定要求;
2.乙方系具备餐饮经营资质的市场主体,拟在甲方场地开展短期餐饮快闪服务;
3.双方经平等协商,就乙方驻场服务事宜达成一致,签订本合同。
第一条服务内容与范围
1.1乙方在甲方指定区域(具体位置:______场地______层______区,面积约______㎡,附《场地平面图》)开展______(餐饮品类,如:精品咖啡、轻食沙拉等,附《服务品类清单》)快闪服务;
1.2服务期限:______年______月______日起至______年______月______日止(共______天),每日营业时间为______:00-______:00(节假日可调整,需提前3天书面通知甲方);
1.3乙方提供的设施设备:______(操作台、冷藏柜、桌椅等,附《设施设备清单》),需符合甲方场地承重、用电等安全标准;
1.4甲方提供的支持:场地基础水电接入(计量表独立安装)、公共区域安保/清洁(乙方负责自身经营区域清洁)。
第二条费用及支付
2.1费用构成:
-场地使用费:人民币______元/天,合计______元;
-水电燃气费:按乙方独立计量表实际用量结算(单价参照甲方与供应商约定,附《水电燃气单价表》);
-保证金:人民币______元(用于抵扣乙方违约、场地损坏、未结清费用等,活动结束后退还);
-垃圾清运费:人民币______元/天,合计______元(乙方需分类打包,由甲方统一清运);
(以上费用合计:人民币______元,大写:______)
2.2支付方式:
-签约当日:乙方支付保证金______元+场地使用费首笔款______元(占总场地费50%);
-活动开始前1天:乙方支付剩余场地使用费______元+垃圾清运费______元;
-活动结束后3个工作日内:双方核对水电燃气用量,乙方结清剩余费用,甲方退还保证金(无违约/损坏情况下);
2.3发票:甲方应在收到乙方款项后5个工作日内开具合法有效发票(类型:______)。
第三条双方权利义务
甲方权利义务
3.1义务:
-保证场地使用权合法,活动期间场地符合消防、卫生等法定要求;
-协助乙方办理临时经营备案(如需,乙方承担备案费用);
-活动期间不得擅自变更场地或中断水电供应(不可抗力除外);
-提供场地管理规定(如噪音控制≤60分贝、营业时间限制等)并提前告知乙方;
3.2权利:
-监督乙方经营是否符合本合同约定及法律法规;
-要求乙方整改违规行为(如食品安全问题、场地损坏等);
-收取本合同约定的各项费用。
乙方权利义务
3.3义务:
-具备合法资质:提供营业执照、《食品经营许可证》(或临时备案证明)、员工健康证等复印件(加盖公章)交甲方备案;
-食品安全责任:严格遵守《食品安全法》,食材新鲜(需提供当日进货凭证)、餐具消毒、食品留样(48小时),不得销售过期/变质/违禁食品;
-场地维护:安装/撤场设施设备不得破坏甲方场地结构(如墙面、地面),活动结束后需恢复场地原状(附《场地原状要求》);
-安全责任:为员工购买工伤保险,为活动购买公众责任险(保额≥100万元/次事故),承担活动期间自身员工及消费者的人身/财产损失(甲方过错除外);
-遵守管理:不得在场地内吸烟、违规用电,垃圾需分类打包至甲方指定位置,控制噪音符合甲方要求;
3.4权利:
-按本合同约定使用场地开展服务;
-要求甲方提供约定的场地支持;
-自行收取经营所得(甲方不参与分成)。
第四条风险承担
4.1乙方原因导致的食品安全事故、员工/消费者人身伤害,由乙方承担全部赔偿责任(包括医疗费、罚款、诉讼费等);
4.2甲方场地设施本身质量问题导致乙方损失,由甲方承担赔偿责任;
4.3不可抗力(如疫情、自然灾害、政府禁令)导致活动中断:
-双方互不承担违约责任;
-甲方退还乙方未发生的场地使用费(按实际剩余天数计算);
-乙方自行承担备货损失,甲方协助处理剩余食材(如需)。
第五条违约责任
5.1甲方违约:
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