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- 2026-01-20 发布于湖南
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第7课时美丽的化学变化
一知识解读
1.紫甘蓝浸泡在白醋中会改变颜色,这是一种化学变化。
2.化学变化让我们的生活更美好。如可以创造各种漂亮的色彩,美化我们的生活;可以生产药物,帮助我们恢复健康;可以制造矿泉水瓶,方便我们把饮用水带到很多地方。
3.塑料瓶不容易发生化学变化,随意丢弃,容易造成环境污染。
4.石油、煤、天然气等化石能源的大量使用会产生过多的二氧化碳,造成气候变化和海水酸化。酸化的海水会溶解贝类生物的外壳,造成贝类生物的死亡,破坏海洋中的生态平衡。
5.利用化学变化,人类可以开发清洁能源,创建绿色的未来。
二实验重现
实验:紫甘蓝和白醋的化学变化
1.实验目的:观察紫甘蓝与白醋发生的化学变化。
2.实验器材:紫甘蓝、小刀、培养皿、玻璃片、白醋、水等。
3.实验步骤:
(1)取两个培养皿,分别加入白醋和水。
(2)用小刀切下两块紫甘蓝叶片,分别放入白醋和水中。
(3)用玻璃片压住,使其完全浸没。
(4)观察并记录紫甘蓝颜色的变化。
4.实验现象:放入水中的紫甘蓝颜色不变,放入白醋中的紫甘蓝变成红色。
5.实验结论:紫甘蓝和白醋会发生化学变化而变色。
指点迷津
问题:为什么要设置一组将紫甘蓝浸泡在水中的实验?
排除白醋中的水会使紫甘蓝变色的干扰,使实验结论更加
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