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初中历史课家乡特色美食与地方民俗文化的传承研究论文

摘要：本文以初中历史课程为载体，探讨家乡特色美食与地方民俗文化的传承问题。通过分析特色美食与民俗文化的内涵、价值及其在历史课程中的地位，旨在激发学生对家乡文化的兴趣，提高文化自信，促进地方文化的传承与发展。

关键词：初中历史课程；家乡特色美食；地方民俗文化；传承

一、引言与背景

（一）家乡特色美食在历史课程中的地位与价值

1.家乡特色美食是历史文化的载体。在我国悠久的历史长河中，各地特色美食逐渐形成，成为地域文化的象征。将家乡特色美食引入历史课程，有助于学生更直观地感受历史文化的魅力，增强对家乡文化的认同感。

2.家乡特色美食传承民俗文化