幼儿园食品安全卫生管理.pptx

2026/01/09幼儿园食品安全卫生管理汇报人：WPS

CONTENTS目录01幼儿园食品安全卫生管理重要性02幼儿园食品安全卫生管理内容03幼儿园食品安全卫生管理措施04幼儿园食品安全卫生管理问题与解决

幼儿园食品安全卫生管理重要性01

保障幼儿健康成长预防食源性疾病如某幼儿园因未严格执行食材留样制度，导致20名幼儿食用变质豆角后出现呕吐腹泻，凸显规范操作的重要性。促进身体发育3-6岁幼儿每日需摄入足量优质蛋白，如上海某幼儿园通过每日供应鸡蛋、牛奶，使幼儿身高达标率提升12%。

保障幼儿健康成长培养卫生习惯幼儿园通过七步洗手法教学，让幼儿在餐前主动排队洗手，某园区幼儿洗手正确率