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2025年食品安全活动工作总结(推荐)

2025年，在保障食品安全这一关系到人民群众身体健康和生命安全、关系到经济健康发展与社会和谐稳定的重要工作中，我们严格遵循“四个最严”要求，积极履行食品安全监管职责，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。以下是对本年度食品安全活动工作的详细总结。

工作开展情况

强化组织领导，构建严密责任体系

为确保食品安全工作有序推进，我们成立了以主要领导为组长的食品安全工作领导小组，明确各成员单位职责分工，形成了“政府统一领导、部门协调配合、各方联合行动”的工作格局。年初，制定并下发了《2025年食品安全工作要点》，将食品安全工作纳入年度综合目标考核内容，层层签订食品安全责任书，压实各级责任，确保食品安全工作任务落到实处。同时，定期召开食品安全工作会议，传达上级有关食品安全工作的决策部署，研究解决工作中存在的问题，分析食品安全形势，安排部署阶段性工作任务。

广泛宣传教育，营造良好社会氛围

1.开展主题宣传活动：充分利用“食品安全宣传周”“3·15国际消费者权益日”“世界粮食日”等重要节点，组织开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动。通过举办现场咨询活动、发放宣传资料、播放宣传视频、开展知识讲座等方式，向广大群众宣传食品安全法律法规、科普知识和消费常识，提高群众的食品安全意识和自我保护能力。在今年的食品安全宣传周活动中，共举办现场咨询活动[X]场次，发放宣传资料[X]余份，播放宣传视频[X]余场次，开展知识讲座[X]余场次，受益群众达[X]余人次。

2.推进食品安全知识进校园、进社区、进农村：联合教育、社区、农业等部门，开展食品安全知识进校园、进社区、进农村活动。在学校，通过举办食品安全知识讲座、开展主题班会、举办手抄报比赛等形式，向学生宣传食品安全知识，培养学生良好的饮食习惯。在社区，通过设立宣传展板、发放宣传资料、开展志愿者服务等方式，向居民宣传食品安全知识，提高居民的食品安全意识。在农村，通过举办农民夜校、开展科技下乡等活动，向农民宣传农产品质量安全知识，指导农民科学种植、养殖。全年共开展食品安全知识进校园活动[X]场次，受益学生达[X]余人次；开展食品安全知识进社区活动[X]场次，受益居民达[X]余人次；开展食品安全知识进农村活动[X]场次，受益农民达[X]余人次。

3.加强媒体宣传：充分利用电视、报纸、网络等媒体，广泛宣传食品安全工作动态、法律法规和科普知识。通过发布食品安全信息、曝光违法违规行为、开展在线访谈等方式，引导公众理性消费，增强公众对食品安全工作的信心。全年共在各类媒体发布食品安全信息[X]余条，曝光违法违规行为[X]起，开展在线访谈[X]次。

严格监管执法，保障食品安全

1.加强食品生产环节监管：对食品生产企业实行分类分级管理，加大对重点食品生产企业的监管力度。开展食品生产企业风险排查和隐患治理工作，督促企业落实食品安全主体责任，加强生产过程控制，严格执行食品安全标准。加强对食品添加剂使用的监管，严禁超范围、超限量使用食品添加剂。全年共检查食品生产企业[X]家次，发现并整改问题[X]个，责令停产整顿企业[X]家。

2.加强食品流通环节监管：加强对食品批发市场、农贸市场、超市、便利店等食品经营场所的监管，严格食品经营许可管理，规范食品经营行为。开展食品流通环节专项整治行动，加强对食品质量的抽检监测，严厉打击销售过期变质、假冒伪劣食品等违法行为。加强对网络食品经营的监管，规范网络食品交易行为。全年共检查食品经营单位[X]家次，发现并整改问题[X]个，查处食品流通环节违法案件[X]起，罚款[X]万元。

3.加强餐饮服务环节监管：加强对学校食堂、机关食堂、大型餐饮企业、旅游景区餐饮单位等重点餐饮服务单位的监管，严格餐饮服务许可管理，规范餐饮服务行为。开展餐饮服务环节专项整治行动，加强对餐饮具清洗消毒、食品原材料采购、加工制作等环节的监管，严厉打击餐饮服务环节违法违规行为。推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设，提高餐饮服务食品安全透明度。全年共检查餐饮服务单位[X]家次，发现并整改问题[X]个，查处餐饮服务环节违法案件[X]起，罚款[X]万元。学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到[X]%，大型餐饮企业“明厨亮灶”覆盖率达到[X]%。

4.加强食用农产品质量安全监管：加强对农产品生产基地、农民专业合作社、家庭农场等农产品生产主体的监管，指导农产品生产主体科学种植、养殖，合理使用农药、兽药、化肥等农业投入品。开展农产品质量安全专项整治行动，加强对农产品质量的抽检监测，严厉打击使用禁用农药、兽药等违法行为。加强对农产品批发市场、农贸市场的监管，严格农产品市场准入管理，建立健全农产品质量安全追溯体系。全年共检查农产品生产主体[X]家次，发现并整改问题[X]个，查处农产品质量安全违法案件