四川核心地区猪源沙门氏菌与人源沙门氏菌耐药同源分析及其传播特征研究.docx

研究报告

PAGE

1-

四川核心地区猪源沙门氏菌与人源沙门氏菌耐药同源分析及其传播特征研究

一、研究背景与意义

1.猪源沙门氏菌与人源沙门氏菌的流行病学现状

猪源沙门氏菌与人源沙门氏菌作为常见的食源性病原菌，其流行病学现状备受关注。近年来，随着全球化和工业化进程的加快，人类生活方式和饮食习惯发生了显著变化，导致食源性疾病的发病率不断上升。猪作为重要的动物宿主，其携带的沙门氏菌可通过多种途径传播至人类，引发沙门氏菌感染。据统计，全球每年约有1.8亿人受到沙门氏菌感染，其中约20万人死亡。在我国，沙门氏菌感染病例也呈逐年上升趋势，已成为常见的食源性传染病之一。

猪源沙门氏菌主