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研究报告

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维生素C的十大作用和功效

一、增强免疫力

1.提高白细胞活性

(1)维生素C在提高白细胞活性方面具有显著作用。研究表明，维生素C可以增强白细胞的吞噬能力，使其更有效地识别和消灭入侵体内的病原体。例如，在《美国临床营养学杂志》上的一项研究中，研究人员发现，补充维生素C的志愿者，其白细胞的吞噬活性比未补充维生素C的对照组提高了约30%。这一发现表明，维生素C能够显著提升人体免疫系统对病原体的防御能力。

(2)维生素C对白细胞的活性提高还体现在其能够促进白细胞的生成和分化。白细胞是免疫系统的重要组成部分，它们在人体抵御疾病的过程中发挥着至关重要的作用