1.1 物质的变化和性质教学设计——2025-2026学年九年级化学人教版上册.docxVIP

1.1物质的变化和性质教学设计——2025-2026学年九年级化学人教版上册

一、教材分析

本节内容选自人教版九年级化学上册第一单元第一课题，是学生接触化学学科的开篇内容，承担着启蒙化学学习、建立化学核心认知的重要任务。从教材逻辑来看，物质的变化和性质是区分化学学科与其他学科研究视角的基础，既是学生认识物质世界的起点，也是后续学习氧气、二氧化碳、金属等具体物质性质与制备的理论铺垫。

新课标强调化学学习要立足学生生活经验，引导学生通过探究实践认识物质及其变化规律。本节内容紧密联系生活实际，教材通过列举水结冰、铁生锈、食物腐烂等常见现象，引导学生对比分析不同变化的本质差异，进而建立物理变化与化学变化的概念；同时通过对物质性质的描述，帮助学生理解性质与变化的关联，为后续形成“物质的结构决定性质，性质决定用途”的核心观念奠定基础。教材编排注重探究过程的设计，通过实验观察、对比分析等活动，培养学生的科学探究能力和证据推理意识，契合新课标对核心素养培育的要求。

二、教学目标

（一）学习理解

能准确描述物理变化和化学变化的本质特征，明确两者的核心区别；能清晰区分物质的物理性质和化学性质，准确识别描述性质的关键术语；初步建立“变化是物质运动的形式，性质是物质固有属性”的认知框架。

（二）应用实践

能结合具体实例，准确判断常见变化属于物理变化还是化学变化；能根据物质的性质描述，推断物质可能发生的变化，或根据物质的变化现象，归纳物质的相关性质；能运用所学知识解释生活中常见的物质变化现象，初步建立性质与用途的关联。

（三）迁移创新

能在新的情境中，结合实验现象或生活实例，自主分析未知物质的变化类型，推测其性质特点；能针对生活中的实际问题，运用物质变化和性质的知识提出合理的解决方案，如选择合适的材料用于特定场景、设计简单的物质鉴别方案等，初步体现化学知识的应用价值。

三、重点难点

（一）教学重点

物理变化和化学变化的本质区别与判断方法；物理性质和化学性质的区分标准；物质的变化与性质之间的内在关联。

（二）教学难点

准确把握“有无新物质生成”这一判断物理变化与化学变化的核心依据；理解物质的性质是决定其变化的内在因素，变化是性质的外在表现；在复杂情境中综合运用变化和性质的知识解决实际问题。

四、课堂导入

教师展示一组生活场景图片：春天冰雪消融、夏天食物变质、秋天树叶变黄、冬天水结成冰。提问：“同学们，在我们的生活中，这些现象每天都在发生。大家仔细观察思考，冰雪消融和食物变质这两种现象，本质上是否相同？它们的变化有什么不一样的地方？”

引导学生自由发言，学生可能会从“是否可以恢复原来的状态”“是否有新东西出现”等角度进行猜测。教师总结：“同学们的猜测都很有道理，这些现象背后隐藏着物质变化的不同规律。今天我们就一起来走进化学世界的大门，探索物质变化和性质的奥秘。”

五、探究新知

（一）探究物质的变化

1.实验探究一：水的三态变化与胆矾的研磨

教师进行演示实验：取少量水放入烧杯中，加热至沸腾，观察水变成水蒸气的现象；再将水蒸气通入冷的玻璃片，观察水蒸气凝结成水的现象。另取少量胆矾固体，放入研钵中研磨，观察胆矾颗粒由大变小的现象。

提问：“在这两个实验中，物质的形态都发生了变化，大家仔细观察，变化前后的物质还是原来的物质吗？比如水变成水蒸气后，本质还是水吗？胆矾研磨后，还是胆矾吗？”

引导学生观察、思考并总结：这两个实验中，物质只是形态发生了改变，没有生成新的物质。教师给出物理变化的概念：没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。并补充常见的物理变化类型，如物质的状态变化、形状改变、溶解等。

2.实验探究二：胆矾与氢氧化钠溶液的反应、石灰石与稀盐酸的反应

教师进行演示实验：取少量胆矾溶液于试管中，向其中滴加氢氧化钠溶液，观察试管内是否有新物质生成；再取少量石灰石固体于试管中，向其中加入少量稀盐酸，观察试管内是否有气泡产生，同时将产生的气体通入澄清石灰水，观察澄清石灰水是否变浑浊。

提问：“在这两个实验中，大家看到了哪些明显的现象？这些现象说明什么？与前面的实验相比，这两个实验的变化有什么不同？”

引导学生观察到：胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成了蓝色沉淀，石灰石与稀盐酸反应生成了能使澄清石灰水变浑浊的气体，这些都是新生成的物质。教师给出化学变化的概念：生成其他物质的变化，叫做化学变化，也叫化学反应。并强调化学变化的本质特征是有新物质生成，常见的化学变化伴随的现象有颜色改变、放出气体、生成沉淀、放热、发光等。

3.对比分析，深化认知

组织学生小组讨论：“物理变化和化学变化的核心区别是什么？如何准确判断一种变化是物理变化还是化学变化？”

学生讨论后发言，教师总结：两者的核心区别是“是否有新物质生成”，判断时不能仅凭表面现象，关键要看本质上是否生成了新物质。