连锁星级酒店员工守则.docxVIP

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  • 2026-01-26 发布于四川
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连锁星级酒店员工守则

一、总则

为了加强连锁星级酒店的管理,维护正常的经营秩序,提高服务质量,保障酒店和员工的合法权益,特制定本员工守则。本守则适用于连锁星级酒店旗下所有门店的全体员工。全体员工应严格遵守国家法律法规和本酒店的各项规章制度,本着“宾客至上,服务第一”的宗旨,为宾客提供优质、高效、热情、周到的服务。

二、员工入职与试用期管理

(一)入职

1.员工入职时需提供真实、有效的个人资料,包括身份证、学历证明、培训证书、健康证明等,如有虚假信息,酒店有权立即解除劳动合同。

2.入职后,员工需接受酒店组织的入职培训,了解酒店的企业文化、规章制度、服务标准等内容。培训考核合格后方可正式上岗。

3.员工需按照酒店规定的时间、地点携带个人物品准时到岗,不得无故迟到、早退或旷工。

(二)试用期

1.新员工试用期一般为[X]个月,试用期内,酒店将对员工的工作表现、业务能力、工作态度等进行全面考核。

2.试用期工资按照酒店的相关规定执行。

3.试用期内,员工需严格遵守酒店的规章制度,如违反规定,酒店有权延长试用期或解除劳动合同。

三、考勤与休假管理

(一)考勤制度

1.员工必须严格遵守酒店规定的工作时间,按时上下班,不得迟到、早退。迟到或早退[X]分钟以内,每次扣除[X]元工资;迟到或早退[X]分钟以上至[X]小时以内,按旷工半天处理;迟到或早退[X]小时以上,按旷工一天处理。

2.员工如需请假,需提前填写《请假申请表》,按照审批流程逐级审批。未经批准擅自离岗的,按旷工处理。

3.员工在工作时间内不得擅自离岗、串岗、聊天、玩手机等,如有违反,将给予相应的纪律处分。

4.员工如需加班,需提前填写《加班申请表》,经部门负责人批准后方可加班。加班后,酒店将按照国家相关规定给予调休或支付加班工资。

(二)休假制度

1.法定节假日:员工享有国家规定的法定节假日,如元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节等。法定节假日加班的,酒店将按照国家相关规定支付三倍工资。

2.年假:员工在酒店连续工作满[X]年的,享受带薪年假。年假天数根据员工的工作年限确定,具体标准为:工作满[X]年不满[X]年的,年休假[X]天;工作满[X]年不满[X]年的,年休假[X]天;工作满[X]年以上的,年休假[X]天。年假需提前[X]天申请,经部门负责人批准后方可休假。

3.病假:员工因病需要请假的,需提供县级以上医院出具的病假证明,并填写《请假申请表》,按照审批流程逐级审批。病假期间的工资按照酒店的相关规定执行。

4.事假:员工因个人原因需要请假的,需提前填写《请假申请表》,按照审批流程逐级审批。事假期间无工资。

5.婚假:员工结婚可享受带薪婚假[X]天,需提前[X]天申请,经部门负责人批准后方可休假。

6.产假:女员工生育可享受产假[X]天,其中产前休假[X]天;难产的,增加产假[X]天;生育多胞胎的,每多生育[X]个婴儿,增加产假[X]天。男员工享受陪产假[X]天。产假和陪产假需提前[X]天申请,经部门负责人批准后方可休假。

7.丧假:员工直系亲属(父母、配偶、子女)去世,可享受带薪丧假[X]天;非直系亲属去世,可享受带薪丧假[X]天。丧假需提前[X]天申请,经部门负责人批准后方可休假。

四、工作规范与服务标准

(一)工作规范

1.员工应熟悉本岗位的工作职责、工作流程和操作规范,严格按照要求完成工作任务。

2.工作时间内,员工应保持良好的精神状态,着装整齐、清洁,佩戴工牌,仪态端庄、大方。

3.员工应积极主动地为宾客提供服务,做到热情、礼貌、周到、高效,不得与宾客发生争执或冲突。

4.员工应严格遵守酒店的保密制度,不得泄露酒店的商业机密、宾客信息等。

5.员工应爱护酒店的财物和设施设备,合理使用办公用品和工具,不得随意损坏或浪费。

6.员工应积极参加酒店组织的培训和学习活动,不断提高自身的业务素质和服务水平。

(二)服务标准

1.问候与迎接:员工在见到宾客时,应主动微笑问候,使用礼貌用语,如“您好”“欢迎光临”等。问候时应目光注视宾客,姿态端正。

2.行李服务:行李员在接到宾客行李后,应轻拿轻放,主动询问宾客行李数量,并迅速将行李送至宾客房间。在送行李过程中,要注意行走安全,不得与其他物品或人员发生碰撞。

3.客房服务:客房服务员应在宾客退房后[X]分钟内进入房间进行清扫,确保房间整洁、干净、卫生,物品摆放整齐。在清扫过程中,不得随意翻动宾客的物品。

4.餐饮服务:餐厅服务员在宾客用餐前,应及时为宾客送上菜单、茶水等;在宾客用餐过程中,应主动询问宾客需求,及时为宾客提供服务;在宾客用餐结束后,应及时清理餐桌,做好收尾工作。餐厅服务人员应熟悉菜品特色和价格,能够为宾客提供专业的菜品推荐服务。

5.前台服务:前

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