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殺菌劑殘留分析2025年9月23日

PlantPathology–研究對植物產生病害的環境因素和病原體因素的發病機理進行研究的一門科學。

真菌細菌????病毒線蟲原生動物

植物病理學的歷史西元前-看作上帝對犯錯誤的人下的懲罰和詛咒。希臘哲學家：Thoephrastus銹病：讓上帝高興ROBIGO–ROBIGALIA(圖片)

植物病改變了人類的歷史作物的生產減少1%：每年損失40億美元。

Koch’spostulates

目的要求：掌握各種殺菌劑農藥的理化特性、檢測方法以及數據處理和結果計算方法，瞭解GC-NPD、FPD、ECD以及相關知識。學習要點一般掌握：各種殺菌劑農藥的理化特性；極性特點等。重點掌握：殺菌劑農藥的提取方法，特別要掌握溶劑萃取技術中萃取溶劑的選擇；濃縮與富集；利用氣相色譜儀的檢測方法等。學習指南

第九章殺菌劑殘留分析本節首頁退出本章有機硫殺菌劑有機磷殺菌劑取代苯類殺菌劑農用抗生素分類

本節首頁退出本章一、殺菌劑的通性高效、低毒、殺菌譜廣、藥害少、不易產生抗藥性等優點。以多菌靈為例，其作用機理是干擾病源菌的有絲分裂中紡錘體的形成，從而影響細胞分裂。

本節首頁退出本章二、主要農藥別名：Captafol分子量：3471、敵菌丹

本節首頁退出本章二、主要農藥名稱：Captan別名：開普頓分子量：2292、克菌丹

本節首頁退出本章二、主要農藥名稱：Dichlofluanid分子量：3323、抑菌靈

本節首頁退出本章二、主要農藥名稱：Fenarimol分子量：3304、異密菌醇

本節首頁退出本章二、主要農藥名稱：Iprofenfos分子量：2885、異稻瘟淨

本節首頁退出本章二、主要農藥名稱：Propamocarb分子量：1886、百威靈

本節首頁退出本章二、主要農藥名稱：Propiconazole分子量：3417、丙環唑

本節首頁退出本章二、主要農藥名稱：Quinalphos分子量：2988、喹硫磷

本節首頁退出本章二、主要農藥名稱：Tolclofos-methyl分子量：3009、甲基立枯磷

本節首頁退出本章二、主要農藥名稱：Triadimenol別名：羥鏽寧分子量：29510、唑菌醇

本節首頁退出本章（1）水果、蔬菜：（2）油質類：1、樣品處理對象三、克菌丹的測定

2、提取20vg，石油醚/丙酮（4：1）

本節首頁退出本章2、提取

50ml×2硫酸鈉水溶液棄去丙酮層（下層）

本節首頁退出本章3、測定方法1、檢測器類型：FPD2、檢測器溫度：300℃3、色譜柱：HP-14、進樣口：250℃5、柱溫：100℃→8℃/min→240℃

本節首頁退出本章1、方法原理用酸性丙酮/乙醚提取，弗羅裏矽土淨化，ECD檢測。四、百菌清的測定

2、提取50g，丙酮/硫酸/水（51/1/1）

2h20ml丙酮洗滌參雜3次2、提取

50ml×3石油醚棄去水相（下層）0.4mol/L硫酸氫鈉pH：4.5

本節首頁退出本章3、測定方法1、檢測器類型：ECD2、檢測器溫度：250℃3、色譜柱：OV-174、進樣口：225℃5、柱溫：200℃

1、提取30g/60目，80ml丙酮+20ml水五、三唑酮（粉鏽寧）的測定

1h濃縮除去丙酮1、提取

50ml蒸餾水10ml飽和氯化鈉40ml二氯甲烷有機相（下層）無水硫酸鈉脫水、濃縮

本節首頁退出本章2、測定方法1、檢測器類型：NPD2、檢測器溫度：290℃3、色譜柱：OV-174、進樣口：290℃5、柱溫：220℃

本節首頁退出本章1、方法原理用甲醇/水提取，經液-液分配，鹼性氧化鋁柱層析淨化，NPD或ECD檢測。六、丙環唑的測定

2、提取20g/60目，200ml甲醇/水（8：2）

2h2、提取

200ml蒸餾水50ml飽和氯化鈉75ml二氯甲烷/2次有機相（下層）無水硫酸鈉脫水、濃縮

本節首頁退出本章3、測定方法1、檢測器類型：NPD2、檢測器溫度：250℃3、色譜柱：OV-174、進樣口：250℃5、柱溫：230℃

復習思考題復習自測1、有機硫殺菌劑的代謝物乙撐硫脲（ETU）及其殘留分析有何特點？2、根據殺菌劑的結構特點，分析其殘留分析中常用的GC檢測器的類型？3、各種殺菌劑的檢測用儀器的類型？本節首頁退出本章