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食品供货合同

一、合同主体：明确双方的身份与资质

合同的开篇，首要任务是清晰界定合同的甲乙双方，即采购方与供货方。这不仅仅是名称的简单罗列，更关键的是对双方主体资格的审查与确认。采购方应要求供货方提供合法有效的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证等相关资质证明文件，并确保这些文件在合同有效期内持续有效。对于供货方而言，也应对采购方的经营资质进行必要的了解，以确保其采购行为的合法性。双方的联系方式、法定代表人或授权代表信息也应准确无误地载明，以便于合同履行过程中的及时沟通与联络。

二、供货标的：清晰界定产品与质量

供货标的是合同的核心内容之一，必须力求详尽、准确。

首先，产品的品名、规格型号、数量等基本信息应明确列出。为避免歧义，建议采用双方均认可的标准名称和描述方式。对于有多种规格的产品，应分别列明。

其次，也是最为关键的，是产品的质量标准。双方必须明确约定所供食品应符合的质量要求，这通常包括国家强制性标准、行业标准、地方标准或经双方确认的企业标准。对于某些特殊或定制产品，更应详细列明具体的质量参数、检验方法及验收标准。此外，关于食品的保质期、储存条件、运输条件等影响质量的重要因素，也必须在合同中予以明确。供货方需保证所提供的食品是全新的、未过期的、无污染的，且符合食品安全法及相关法规的要求。

再次，包装与标签要求也不容忽视。食品的包装应符合食品安全要求，能够有效保护食品不受损坏和污染。标签则必须严格遵守国家关于预包装食品标签的规定，清晰标注产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、成分或配料表、生产者名称、地址、联系方式、食品生产许可证编号等法定信息。

三、价格与结算：明确商业条款

价格条款应清晰约定产品的单价、总价以及价格是否含税。如果涉及多种产品，建议列表说明。同时，双方应协商确定价格的调整机制，例如当原材料价格发生重大波动时，价格是否可以调整以及如何调整，这有助于避免后续的价格争议。

结算方式与期限同样是合同的核心商业条款。常见的结算方式包括银行转账、支票等。双方应明确约定是货到付款、月结、批结还是其他方式，并严格规定付款的期限。例如，“甲方应在收到乙方货物并验收合格后XX日内支付货款”。此外，发票的开具也应在合同中明确，包括发票类型（如增值税专用发票或普通发票）、开具时间及送达要求。

四、供货与验收：确保流程规范

供货方应按照合同约定的交货时间、地点和方式履行供货义务。交货时间可以是具体的日期，也可以是一段时间，或是根据采购方的订单要求。交货地点需明确是采购方的生产厂区、仓库还是其他指定地点。运输方式（如公路、铁路、冷链等）的选择应考虑食品的特性，特别是对于需要低温保存的生鲜食品，必须确保运输过程中的温控符合要求，供货方应对运输过程中的食品质量负责，直至货物交付给采购方。

货物送达后，采购方应及时进行验收。验收的依据是合同约定的质量标准和数量要求。验收可以包括外观检查、数量清点、抽样送检等方式。双方应约定验收的期限和异议提出的期限。如果发现货物存在数量短缺、质量不符等问题，采购方应在约定期限内书面通知供货方，供货方应根据合同约定承担相应的责任，如补发、换货、退货或赔偿损失等。

五、食品安全责任：重中之重

鉴于食品行业的特殊性，食品安全责任条款必须单独列出并详细约定。供货方应对其提供的食品质量和安全承担全部责任。若因所供食品存在质量问题或安全隐患，导致采购方或第三方（包括消费者）人身损害或财产损失的，供货方应承担由此产生的全部赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金以及采购方因此遭受的商誉损失和为处理事故支出的合理费用。供货方应保证其产品符合国家相关法律法规的要求，不含有任何违禁添加剂或有害物质。如因供货方原因导致食品安全事故，供货方应承担全部法律责任。

采购方也应按照合同约定的条件储存和使用食品，因采购方储存或使用不当造成的食品质量问题，责任由采购方自行承担。

六、违约责任：保障合同履行

违约责任条款是合同履行的保障。双方应明确约定任何一方违反合同约定时应承担的责任形式，如支付违约金、赔偿损失、继续履行、解除合同等。例如，供货方逾期交货的，应按逾期交货金额的一定比例支付违约金；所供货物质量不符的，采购方有权拒收、退货或要求换货，并要求供货方赔偿损失。同样，采购方逾期付款的，也应承担相应的违约责任。违约金的数额或计算方法应明确约定，赔偿损失的范围也应尽可能具体。

七、合同期限与终止：明确合作周期

合同应明确约定有效期，即合同从何时开始生效，至何时终止。同时，应约定合同的续签条件和程序。

合同的终止条款应包括自然终止、双方协商终止、一方根据合同约定或法律规定单方解除合同的情形。例如，当一方严重违约，经催告后仍不改正的，另一方有权解除合同。合同终止后双方的权利义务，如善后处理、款项结算等，也应予以明确。

八、不可抗