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桦褐孔菌深层培养、多糖提取工艺与抗肿瘤活性的多维度解析

一、引言

1.1研究背景

桦褐孔菌（Inonotusobliquus），隶属多孔菌科褐卧孔菌属，是一种珍稀的药用真菌，在民间医学中应用历史悠久。其主要寄生于桦树等阔叶树的树干上，在北半球寒温带地区广泛分布，如俄罗斯、芬兰、波兰以及中国的东北等地。桦褐孔菌生长缓慢，通常需要数年时间才能形成较大的子实体，这也使得其在自然界中的产量相对较低，显得尤为珍贵。

长期以来，桦褐孔菌在医药保健领域展现出了极高的价值，吸引了众多科研人员的目光。从传统医学角度来看，桦褐孔菌在俄罗斯等国家有着悠久的使用历史，被当地居民用于治疗多种疾病，如胃肠道疾病、糖尿